Ko nga Kaihautū kai pai 6 me nga Kaihanga Miihini hei Hokona i te tau 2018

Anei ko te whakatau i waenga i te tukatuka kai me te hinu

Ahakoa te ahua o te tukatuka kai, me te whakaheke i te kai, kei te whai i nga kaha (me nga ngoikoretanga) i roto i te rihini. Mena kei a koe anake te waahi mo tetahi o enei taputapu ka hiahia koe ki te whakarite i te mea hei whakauru atu ki a koe i te tuatahi o te kukuhini, ka utua ki te whakaaro mo nga mea e whakamahia ana e koe mo te nuinga o nga wa.

Me tīmata ma te whakauru. Mena ko nga kai e pai ana ki a koe he nui atu te pai o te wai-te hupa, te maeneene, te miraka, te wai tio, me te pera ano-ko te kaiparau ka waiho hei painga pai mou. Mauruuru ki o ratou waa roa, whaiti, me te taapiri ki te hiri wai, ka taea e ratou te hapai i aua kai maeneene katoa. A ka tae mai etahi ki te iti o te kapu, o te pouaka ranei hei tuku ia koe ki te mahi kotahi i to kai parakuihi.

Ko nga kaihanga kai, i tetahi atu ringa, he pai ake i te whawha i nga kai paraoa, i te werohia ranei o te kai ki mua i to maka ki roto ki to hupa. Ko te whanui parapara nui me te nui, ka kaha te tukatuka kai mo te whakaranu i te paraoa pokepoke, te pokepoke paraoa paraoa, me te tiihi me te tiihi.

He torutoru nga waahanga o te rerenga, ahakoa. Ko nga kaihanga kai me te nuinga o nga mea whakakotahi (ahakoa he mea nui te whakamahinga o te tihi ki tenei papa) ka taea te huri i nga nati ki te pata pata, te mayonnaise, te kiripiri whiu, a ka taea e etahi te huri paraoa ki te paraoa.

I te wa kua whakatau koe i te ahua o te taputapu e tika ana mo koe, koinei etahi o nga pai ki te maakete i tenei wa ki te whiriwhiri.