Me titiro koe ki enei tino ataahua. Ko te tuarua ka timata nga anga ki te tuwhera, ka tango i nga tio mai i te parai ka mahi. He ahuareka nui enei mo nga waahi huri noa i te paraihe.
He aha e hiahia ana koe
- 12 nga tio mo ia tangata
- te tote me te pepa ki te reka
- 1-2 kapu pata rewa
- 6-12 te reinga
- 1/4 kapu riu pepa wera (Tabasco)
- 2 te punetēpu maoa o Worcestershire
Pehea ki te Hanga
1. Mahia nga maama ki te tango i tetahi paru mai i nga anga.
2. Whakamahia he peepeke (he wok) he pee taimaha ranei he maha nga puninga kua tohaina ki runga i te pae kupenga.
3. Whakanohia nga tio ki runga i te parai me te taupoki kati. Te tihi tae noa ki te whakatuwheratanga o nga anga (e ono meneti).
4. Tangohia mai i te parai ka tapahia nga uaua mai i te anga. Mahi i te wera ki nga koko me nga waatea o runga. Ko te pai rawa ki te whakamamae ia ratou i roto i nga puranga kia tino pai te wera o te katoa.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 3976 |
| Katoa te wai | 384 g |
| Te momona | 233 g |
| Ko te wai kore | 109 g |
| Cholesterol | 1,276 mg |
| Te konutai | 2,835 mg |
| Ngā harotihāhā | 102 g |
| Piri Kai | 20 g |
| Pūmua | 69 g |