01 o te 06
Pehea ki te Whakaritea i te Mono Melon (Foo Gwa)
Aparna Balasubramanian / Getty Images Ahakoa ko te tira kawa tetahi o taku tino huawhenua Haina, me whakaae ano ahau, penei ano me te cilantro, he reka te reka! Anei nga tohutohu ngawari mo te whakarite i te tira kawa ki te whakamahi i nga whakaoho me etahi atu hainini Hainamana. Mena he tangata tino pai koe mo tenei ahua, ka taea e koe te peke i te parapara i te meroni, i hangaia kia kore ai e kaha ake te kaha o tona reka.
02 o te 06
Tapahia te Mitter Melon
Charles Imstepf Getty Images Kawea mai he kohua nui o te wai ki te whewhe. Tapahia nga pito mai i te tira kawa ka tapahia i roto i te haurua te roa. Kaua e peera, ka kai te kiri. Mena kaore koe e whakamahere ki te paraparau i nga tiu kawa, ka taea e koe te karo i te kohua o te wai.
Tuhinga o mua
Tangohia nga Seeds
Efren Pael / EyeEm / Getty Images Tangohia nga purapura me te pith ma i waenganui o te meroni me te koko iti.
Tuhinga o mua
Tapahia te Pounamu Tae
te taparahi tawhito / Getty Images Tapahia te meroni ki te poro, kia 1/4-inihi poro.
Tuhinga o mua
Parboiling te Melon
sevendeman / Getty Images Whakanohia te tira kawa i roto i te wai kohua me te paru tae noa ki te ngawari (e rua ki te toru meneti). Na ka peia. Ko te parboiling e tunu ana i te melonu me te whakaiti i tona reka kawa. Mena ka peke koe i tenei taahiraa, ka hiahia koe ki te whakaoho i te melonu kawa: kia toru meneti, kia timata ra ano te whakakore.
06 o 06
Mā te whakamahi i te Blon Melon
GYRO PHOTOGRAPHY / trustimagesRF / Getty Images Tāpirihia te kanikani kawa i roto i nga wahanga whakamutunga o te paraiho. I roto i tenei tohutao mo te poaka me te tirani kawa , ka whakamarokehia mo te meneti, ka whakakikoruatia ki te poaka me nga pīni pango Hainamana i roto i te hupa heihei. Ko te reka o te kiri o te pīni pango e awhina ana ki te parea i te reka o te tira o te tironi. Ka taea hoki te mimiti o te tira. Ko te rihi rongonui ko te pupuhi i te melonu kawa me te ranunga o te poaka me nga waatea, ka tukuna mo te 20 meneti me te taatai me te ranu i mahia ki nga pini pango Haina.