Ko te whiskey Amerika kei te whakatikatikahia
Amerika Whiskey Classifications
He maha nga whakariterite o te whiskey Amerika, tae atu ki te tika, te pounamu-i-Bond, me te whiskey marama:
Tino: He koroheke tenei ahua, he potae hera i te 160 nga tohu, iti iho ranei, me te pakeke i te rua tau. Kua oti te whakakotahi ki te wai kia kaua e iti ake i te 80 nga tohu, me te 51% o te witi ma te ruri. Mō te hawhe o te US whakamahi ko te whiskey tika.
Ko te Whakataunga-A-Bond: E ai ki te Ture Karaati o te 1894, ka taea te whakakore i nga waahi takoha a Amerika ki te kore utu, engari kaore e putea kia nekehia atu i te whare taonga kia hokona.
Me koroheke ake i te 4 tau, ahakoa ko te nuinga he tawhito ake. Kei te peke i te iti rawa o te 100 taunakitanga, a ka whakanohoia ki roto i te "whare hokohoko," i raro i te whakahaerenga tika o te Ratonga Reeeti. Ka utua nga taake ina ka tukuna mai te whisky mai i te whare pupuri taonga.
Marama: Ko tenei momo kei te rongoa i roto i nga papaawe rakau hou, kaore ano hoki i te mohiotia, kei waenganui hoki i te 161 me te 189. Kua whakakotahihia te whiskey marama ki te iti iho i te rua tekau marau o te whiskey tika, a ka hangaia he witi. Koinei te waahanga hou, i whakaturia i te tau 1972.
Bourbon : I whanau i Amerika, ko Bourbon he momo wiriki i hangaia me te whakawhitinga o te 51% o te witi, me te koroheketanga i roto i nga karaihe o te paera maama mo te iti rawa i te 2 tau e te ture i te United States. Kei te mohiotia ano ko te whiskey witi.
He aha te tikanga o te "tohu" waipiro?
Ko te "Whakaaturanga" i te United States, he rite tonu te rua o te waipiro ma te ihirangi.
Mena ka tohuhia he waipiro 100 tohu, he 50% te waipiro. Ko te mahunga o nga winika katoa ka mahia i roto i nga karaihe i mua i te pounamu, kaore i muri. Ko te roa o te koroheketanga, ko te waatea te whiskey.
Ētahi atu kōrero mō Whiskey me Whiskey Recipes:
• Whakaritea Whiskey Amerika me te Whakaatu
•
• Ko te Alcohol Content in Recipes
• Hītori Whiskey
• Pouaka Huka-Alcohol Burn-Off
• Nga Torotoro Alcohol