He aha te whakamahi i te waipiro i nga tohutao?
He maha nga tohutao whakamiharo e whakamahi ana i te ahua o te waipiro hei whakauru i roto i nga tunu, i te waipuke, i te mea ano hoki hei kai pai. Ka aha koe kaore koe i te waipiro raanei ka mahi koe ki nga tamariki i te tina, kaore ranei koe e inu i nga inu waipiro? I roto i te maha o nga take, ka taea e koe te whakauru i etahi takahanga kore-waipiro . Hei angitu, me kaha koe ki te korero me te korero i runga i te aha e whakamahia ai te waipiro me te kaupapa reka o te tunu.
He aha te whakamahi i te waipiro ki te tunu?
I te nuinga o te waa, ko te take nui ka whakamahia tetahi inu inu waipiro i roto i tetahi tohutao hei tuku i te reka. I muri i nga mea katoa, ko nga tangohanga pai rawa atu me nga reka tino kaha ko te waipiro, penei ko te vanilla . Ka whakanui te fermentation me te arotahi ki te hauora hua ki roto ki te waipiro, ki te aho, ki te waitohu me te waina. Ko etahi o nga kai kei te whakauru ki nga waipiro kaha e tino paoho ana i nga whakaaro, engari kei te karanga tonu ki te pane.
He maha nga mea e pa ana ki te waipiro o te waipiro, engari he hua-taiao taiao e tupu ana i ia ra, i roto i te tinana o te tangata. I roto i te maha o nga tohutao, ko te waipiro he mea tino nui hei whakatutuki i te urupare matū e hiahiahia ana i roto i te rihi. Ko te waipiro he maha nga kai hei tuku i nga mea e kore e taea te wheako ki waho i te whakawhitiwhiti waipiro. Kei roto i te rewena he rewena he paraoa me te paraoa. Ka taea e etahi inu waipiro te awhina i nga uaua pakeke ma te moana marinades .
Ko etahi atu ka whakamahi i nga mea inu waipiro hei whakarato i nga mahi whakangahau, pērā i te rama me te rihi.
Ko te waina me te Kirsch i whakauruhia ki te kairekareka no te mea kei te whakainu te waipiro i te kohua o te tīhi e awhina ana i te piripiri. I roto i te take o te rewena taonga, kahore he rite rite mo te pia.
Engari, whiriwhirihia tetahi tohutao rereke e whakamahi ana i tetahi atu rewena hei rewena, te paura tunu me te houra tunu . Mo te waipuke, he hua kapi te waipiro. Mo nga kara me nga rihi ahi, kaore koe i te waimarie kaore koe i te whakamahi i te waipiro. Mo te tipu anake, ka maha tonu nga whiringa whakawhiti.
Putanga ka whai mai. > Whārangi 1, 2, 3, 4
A tohutoro A ki Z me nga Kai | Ngā tuhinga kai i te rā | Tuhinga ma te kaupapa
Ka pau te waipiro?
Kaore te waipiro e whakapoke i te wera engari ka pau te nuinga i te wa e tunu ai. He aha te nuinga o te rihi i runga i te tikanga tunu me te nui o te wa tunu. Ko nga tipu o te pounamu-kapihia kia huri ki nga pereki i mua i te whakakorea o te waipiro. Ko te pounamu o te Guinness i roto i te kohua roa roa kaore e waiho i te kaaina o te waipiro nui, engari ka tapiritia he taonga nui, kaha kaha. Kaore pea te mura o te rama e tarai i te waipiro katoa, engari he iti noa te maimoatanga o te waina ka iti noa te waipiro. Ko te waa me te wa ko nga ki. Ko te tikanga, ko nga kai e kore e whakakorea me te waipiro e pupuri i te waipiro nui.Kua tuhia e te US Department of Agriculture me te korero i runga i te nui o te waipiro i roto i to kai me nga tikanga kai tunu. Kia maumahara ko tenei te paheketanga o te waipiro e toe ana i te toenga taketake.
Mena ehara koe i te whiwhinga math, ka raruraru koe i nga mahinga. Hei tauira, tango i te waipiro e 100-tohu. Ko te tikanga ko te 50% te waipiro i te rahi. Na ko te rihi tunu me te / me te paraihe me te 2 oona (1/4 kapu) o te waipiro 100 kua oti te tunu mo te 1 haora ka 12.5 ōrau te nui o te waipiro e toe ana, e pā ana ki te 1/4 o te nuku. Tohatohahia e te nui o nga toenga, me te heke haere o te rahinga o te rahinga (.0625 hekene mo ia 4 awhina). Ma te waipiro me te waipiro (ara te tohu iti ake), he iti noa atu i te 1/4 te kapu i whakamahia i roto i te tohutao kia kore ai e kaha ki te wini i te rihi. (Mo te tohutoro, ko te paerewa paerewa, ko te whakaheke i te waipiro i roto i te nuinga o nga kaata e pa ana ki te 1-1 / 2 o ia, engari ka taea mai i te 1 ki te 2 o ia.)
Ko te rihi ano kotahi me te waina 10-waina, 5% o te waipiro ranei ma te ihirangi, ka mutu ki te iti iho i te 2 ōrau o te inu waipiro e noho ana i muri i te tunu me te whakakotahi mo te 1 haora. Ko nga inu kore inu e te ture US he iti iho i te 1 ōrau te waipiro. Ko te tunu roa me te / te wera teitei ka peke atu i te waipiro atu. Mena kei te manukanuka koe mo nga ture, me mahi te tunu roa i te mahinga. Me korero tonu ki o manuhiri ka tunu koe me te waipiro i te mea he mate pukupuku, he raruraru hauora ranei.
Whārangi e whai ake nei > Te tunu me nga tohutohu waipiro me nga tohu> Whārangi 1, 2, 3, 4
A tohutoro A ki Z me nga Kai | Ngā tuhinga kai i te rā | Tuhinga ma te kaupapa
Me whakamahi koe i to whakatau ake mo te whakakapi mo te waipiro i roto i nga tohutao. Ko nga tohutoro reka ka hiahiatia kia rerekē nga whakarerekētanga i te pai. Ko nga Moni ka rereke ano. Kaore koe e hiahia ki te whakamahi i te hauwhiti o te kapu tangohanga hei whakakapi i te moni ano o Amaretto liqueur. Kia mahara, ko te hua whakamutunga e kore e penei te whakamahinga o te tunu taketake, engari me reka tonu.
- Titiro ki nga kai matua o to tunu tunu. Ko te tikanga ka taea te whakawhānui ake i te waihanga o te wai nui ki te uhi i te iti o te nui o te waihanga waipiro e hiahiatia ana.
- Mena he iti iho te nui o te nui atu i te punetēpu, ka waiho pea ka waiho pea ka ngaro.
- He maha nga momo momo wai me / ranei te waipiro ka taea te whakakapi i nga waipuke.
- Ka taea te whakakapi i te waina kaore i te inu, i te winika waina hoki mo te waina. Tāpirihia he iti o te honi , te huka ranei hei tauira i te waina reka.
- Ka taea te whakakapi i nga tangohanga, te tipu, te tipu, me nga wai mo te waipiro me te waipiro. Ko te nuinga o te waa e hiahiatia ana kia hurihia.
- Whakamahia te waina kore inu ki te tunu i te waina, ki te sherry rānei. Me inu noa. Ko nga karepe me nga hukareti kei te utaina ki te konutai e tarai ana i te kiri me te whakanui i te reka o te kai ki te kai.
- Hei awhina i te wera ake o te waipiro me te whakaiti i nga whara kino ka whakamahia ana mo nga rihi kapi, kia tino whakamahana i te waipiro i mua i te whakauru atu ki te wera (me wera hoki te kai!), Me te whakamahi i te takaro roa, tewari ranei hei whakakore. Whakamahia tonu te paraharaha mai i a koe i te panui. Me whakapirihia te waipiro i te wa roa rawa me te whakamarama wawe kia kore e inu te waipiro ki te kai. Waiho te inu o te waipiro kia kore e taea e te reka te kaha ki te rihi.
- Ko te ranu Tomati me te wai ranei me te ranu Worcestershire me te ranu haroti ka mahi hei whakakapinga mo te nui o te waipiro.
- me te waipiro nui te waipiro kaore e pai pai te waihanga mai i te waipiro i te wairangi iti. Ka mutu koe ki te kirikiri kirikiri me te makariri.
- A, no te whakamahi i te waiu, i te kirimini ranei i roto i te ranu kei roto i te waipiro, me tino tahu i te waipiro i mua i te tiri i te kirimiri, ka taea ranei e te ranu te takahi.
- Mena ko te waihanga waipiro i roto i te tohutao ko te whakamahinga matua me te karo i te waipiro, kitea tetahi atu tunu. Kaore e pai te reka o taua mea.
Whārangi e whai ake nei > Te Pouaka Porohita Alcohol > Whārangi 1, 2, 3, 4
A tohutoro A ki Z me nga Kai | Ngā tuhinga kai i te rā | Tuhinga ma te kaupapa
Pukapuka-Puka
| * | Ko te Pukapuka Papamahi Hararei a te Wine-Lover |
| * | Pukapuka Putea Maori Nui a Amerika |
| * | Jack Daniel Daniel o Tennessee Pukapuka Pukapuka |
| * | Te Pukapuka o Tequila |
| * | More Cookbooks |