Te hanga i te ahi

Ka timata nga Cooking Katoa ki te ahi

Ko te ahi te timatanga o te tunu. I mua i te wa e taea ai e koe te mahitahi me whakauru koe i te ahi tuatahi. Na, ko te hunga e pai ana ki te hau, ka ki mai koe kaore koe e mohio ki te hanga i te ahi, engari kaua e whakarereke i te toi o te ahi. Ko te mohio me pehea te whakakotahi i te ahi tahu kai pai ehara i te mea he pakihi e hiahiatia ana mehemea ka mutu koe he kaitono i runga i te Survivor , he mea ano hoki ka waiho koe hei kai reka, he hau, he kore hau ranei.

A, no te whakamarama ake i te ahi waro, he maha nga iwi e whakaaro ana kei te maka koe ki roto i te waro, ringihia te wai maama me te maka i roto i te tau. I muri i te 10 ki te 15 meneti ka taea e koe te tarai i te kaimoana ki te whakatau i nga waro ka timata ki te makuku, tika? Well, ae, ka taea e koe te mahi pera. Ka mutu koe ki nga kaitahu ahi me te heihei mata, ahakoa.

Ko te Ahi

Ko tetahi o nga ki ki te tunu pai he ahi tonu. Ko nga rerekētanga anake o te wera ko nga mea e whakamaherehia ana e koe. Ko te whakawhānui i nga waro wera i roto i to tunu huka ka hangaia he raupapa o nga wahi wera me te hauora. Ahakoa te tohatoha o nga waro e whakaiti ana i tenei rerekētanga ki te iti. He mea nui tenei ki te pini, mehemea he nui te kai i runga i te paraoa.

He ahi e rua-taumata

I te wa e mohio ana koe i te whakamahana, ko te wa ki te eke ki te taumata ngaio. Ko nga rangatira e rite ana ki te rerekētanga o te pāmahana, ko te tikanga he wahi wera me te waahi kore wera.

I te mahinga, ka karangahia e matou he ahi e rua-taumata. Mena ka whakaarohia e koe he paraoa e rua te tahu, ka whakaturia tetahi tahu ki te teitei, me tetahi atu i runga i te reo. Ko te painga o tenei ka whai koe i tetahi waahi hei rapu kai me tetahi waahi hei tunu i aua mea. I roto i te kaimohu kaimoana, ka hiahia koe ki te whakaturia hawhe o to kupenga kupenga ahi i roto i tetahi papa o nga waro, me tetahi atu hawhe i roto i te rua, e toru ranei nga papa waro.

Ka hoatu e tenei ki a koe nga waahi wera me nga waahanga hei mahi i to tunu kai. He pai hoki tenei tikanga ki te tunu koe i nga momo momo kai. Hei tauira, mehemea kei te mahi koe i etahi fajitas, ka taea e koe te rapu i te kaaka i runga i te wera nui me te tunu i nga pepa i runga i te wera iti. I te wa e pa ana koe i te ahi e rua-taumata, ka kite koe i nga painga.

Fire Fire

Ko tetahi atu ahi e hiahia ana koe ki te mohio ki te hanga i te ahi kaore. I roto i tona ahua tinowari, ka taea e koe te maka nga waro katoa i tetahi taha o te kaimoana ka waiho i nga waro ki tetahi atu taha. I roto i te paraoa hau , ko te rite tenei ki te huri i te tahu ki tetahi taha ki runga, me te waiho i tetahi atu. Ko te tikanga, ka taea e koe te mahi nui atu ki tenei. Hei tauira, ko te mowhiti o te ahi he rautaki nui mehemea kei te whakamahi koe i te kohinga kettle-style . I te wa ka whai koe i nga waro wera, ka peia ki waho o te kohu kaitae e waiho ana i te waahi o waenga. Ka pai tenei ki a koe me te wera a tawhio noa, me te taangata kai pai.

Ina tae mai ki te hanga i tetahi ahi kaore tetahi o nga raruraru kaore i te nuinga o te waa ko te ahi i te taha kotahi o te parai. Ki nga karerau hau, kaore he nui e taea e koe mo tenei. Ko te raruraru ko te wera te wera. Ko tetahi taha o nga kai e kohua ana koe ka nui atu te wera atu i era atu, ka akiaki koe ki te huri pinepine ki te pupuri tonu.

Ka taea e koe te hanga i te ahi i nga wahi katoa, engari i raro i nga kai e tunu ana koe, ka nui ake te wera.

Tāpiri Wood

Ko te mea whakamutunga ki te whakaaro i te wa e hangaia ana he ahi hei rakau. Ki te hiahia koe ki te tapiri i nga kongakonga rakau ki to ahi ka pai ki te whai wāhi ki te mahi. Ma te kainini hau, me whakamahi koe i te pouaka ahi, ka whakakopa ranei i nga miihini rakau kua horoia i roto i te pepa. Ki te ahi kahara, ka taea e koe te waiho i tetahi wahi iti me te torutoru ranei, kaore ranei he waro. He waahi pai tenei ki te whakatakoto i nga kongakonga rakau; ka paowa ratou engari ka kore e hohoro te tere atu. Na, ka hangaia he ahi kahara, waiho he ruma iti mo etahi putea rakau tahu-tahu hei whakapiri i etahi reka kakara.