He kai reka tenei mo te heihei a te rēmana me te karika. Whakamahia te tarragon maroke me te remu ki te wa i te heihei, ki te whakamahi i te otaota otaota me te tote tote .
Kaore e pai ki te whakamahi i nga waewae o te heihei me te wheua wheua i roto i nga ngahei heihei i te wahi o te heihei.
He aha e hiahia ana koe
- 12 ki te 18 karaiki maama iti,
- 1 te heihei paraihe, e 3 ki te 4 pauna
- 1/2 kapu waina maoa (maroke)
- 1/2 kapu
- te hupa heihei
- 5 cloves karika (minced)
- 5 ki te 7 punetēpu hua rēmana (mai i te 2 rēmana)
- 1 tīpune tarragon (te whakamahi ranei i te otaota maroke)
Pehea ki te Hanga
* Ki te whakamahi i te aniana hou, tapahia he X i runga i te mutunga o te pakiaka, ka kohuatia mo te 3 meneti ka whakamatao i te wai huka me te peke.
- Pupuhia he rihi tunu 13x9-inihi ki te tunu kai me te hinu oriwa. Hehe te wera ki te 375 °.
- Te haurua o te heihei . Whakaritehia nga pihi heihei i roto i te rihi tunu tunu me nga aniana tihorea.
- Whakatauhia te waina, te hupa, te karika, te wai rēmana, me te tarragon, te thyme ranei; ringihia i runga i te heihei. Horoihia ki te tote, te pepa, me te paprika.
- Ka tunu mo te 30 meneti.
- Baste me te hoki ki te tunu mo te 45 ki te 55 meneti te roa, ranei tae noa ki te tunu te heihei, me te parauri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1155 |
| Katoa te wai | 61 g |
| Te momona | 17 g |
| Ko te wai kore | 24 g |
| Cholesterol | 380 mg |
| Te konutai | 454 mg |
| Ngā harotihāhā | 18 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 123 g |