He Kaihanga Tiaki Lemon I hangaia mai i nga karepe Unripe
Ko te wai o te rimona he kai hei tunu kai, engari ko te nuinga o tatou e kore e taea te wairangi mo te rēmana. Mena e hiahia ana koe ki te whakakapi mo te wai rēmana, whakamahia te wai o te karepe karepe hei whakautu.
Ko te Verjuice (ko etahi wa ka puta ) ko te French mo te wai matomato. Ehara i te matomato ki te tae, engari he matomato ano he kore. Ka taea te hanga mai i nga aporo karepure me nga pire me nga momo karepe. He mea nui kia paku nga hua katoa e whakamahia ana e koe, na kia tino mohio koe ki te reka o nga mea e kohia ana e koe.
Ko te hua he waikawa waikawa ka taea te whakamahi i te wai o te rēmana me te winika.
Ko te karepe karepe he iti ake, he iti ake te reka o te karepe karepe, na he maha nga hua hei hua mo te kaiaka. Tīmata ki te rima pauna o karepe. Ka hiahia ano hoki koe ki te miraka kai, te korora, te putea paera, te tatari me te kawhe, me etahi taapiri kawhe. Ko te waikawa Citric he kōwhiringa.
He mea nui ki te mahi tere i enei waahi e whai ake nei hei whakaiti i te whakamoratanga o te tohu. Ko te whakaaturanga ki te rangi ka huri te wai mai i te kōwhai ki te parauri. Ka reka te reira, engari kaore e pai.
Whakamahia te miraka kai me tana pereti kapi ka timata ki te huri i te hua. Ka kaha ake te kaha o te ringa mai i enei karepe he uaua, kei raro. Ka mutu koe ki te ranu o te wai me te pipi. Me whakakore te miraka kai i te nuinga o nga purapura, engari kaua e manukanuka ki te mea he mea torutoru kei roto i te peihana i raro nei.
Muri iho, kakahuria o ringaringa. He aha? No te mea ko enei karepe karepe kapi i te waikawa (he aha te mea e tino mamae ana) a ka paopaohia o ringaringa i muri i te wa roa.
Ma te ringa ringaringa, ka tohua nga ringaringa o te karepe karepe i runga i te tatari hei tuku i te wai teitei. Na, ringihia te wai hua i roto i te taitapa kawhe. Mena kei te hanga i te parataiao i roto i te taahi kawhe, whakamahia he taitapa hou. Wetia tetahi taitapa kawhe i mua i te whakamahi kia paku te wai kaore e taea.
Ringihia te wai kua tohua ki roto i te miraka, ka tapiri atu i te 1/2 tīpune o te waikawa citric, ka wiri kaha ki te whakakotahi.
Ko te waikawa citric he mea tiakina hei whakauru ki a koe i roto i te pouaka pouaka mo te ono marama. Whakaorangia te whakautu mo te 24 - 48 haora.
Me waiho he papa o te parataiao ki raro o te ipu. Whakainuhia te wai i te parai ki roto i te oko horoi, a kei reira kei a koe: Ko te reka he tipu, kaore i te mohiotia he karepe i roto i te taiao. He mea tino pai te whakakapi mo te winika, te wai rēmana ranei i roto i nga kakahu putea, i nga tipu, i nga waipuke.
Me ako atu ano mo nga mea ka taea e koe te pupuhi me te pehea e taea ai e koe te mahi i te nuinga o te kotinga! Waitohu mo to tatou Pukapuka Tiaki Free i tenei ra.