Kei te mohiotia ano hoki te fennel koraha ko te malathro (μάλαθρο, ka mea: MAH-lah-throh). Ko nga rau o te fennel i whakamahia i te tunu Kariki he hou, kua hokona i roto i nga putea kua piri ki te pakiaka. I etahi wa ka hokona atu i raro i te ingoa "anise" na te ahua o nga mea reka, engari he rereke te panui me te fennel. Kei te wātea nga rau fennel, nga puawai, me nga purapura, kua oti te whakauru ki roto i te maha o nga ipu.
Ingoa Hini me te Whakahua
Maratho, μάραθο, i kiia MAH-rah-tho (te tangi ngohengohe)
Ngā Āhuatanga Tino
Ko te ahua o te karepe ka titiro he rota ano he pi hou. He iti nga rau matomato o te kaukau. Ko te Fennel he otaota matomato ki te rohe Mediterranean, ka tupu i roto i te ngahere i te nuinga o nga rohe o te taiao. Kaore hoki he mea nui, ko te panui he tino tipu tipu i roto i te whanau kāreti. Kei te Fennel he reka o te reka (te raihana).
Pehea e Whakamahia ai Nga Peariki Fennel
Kei te whakamahia nga rau tipu ki te tunu Kariki me te otaota me te matomato. Ka tohatohahia nga rahi nui ki nga toenga me nga raina, tae atu ki nga mīhini me te paraihe. Kei te whakamahia te Fennel ki te kai i te kai, te kaimoana, me nga riu huawhenua, me te mea ano hoki i roto i te reka o te pies (pites) reka.
Ano ano hoki, ko nga Kariki anake te hunga e pai ana ki tenei tarutaru. Ka kitea e koe i te nuinga o te whakamahinga i: Italy, Germany, India, Pakistan, Afghanistan, Iran, me te purapura fennel o te Middle East i roto i to ratou tunu.
I tua atu, kei roto i nga pauna e rima-Hainamana.
I roto i nga wahi maha o Inia me Pakana, ka pau nga purapura tipu kua tunuhia ano he kowiri, he paraoa kai me te manawa o te hau.
Ko te whakamutunga, ko Fennel tetahi o nga otaota e kiia ana kaore e pai ki te rererangi, a, ko te whakamahinga o te fennel te kaha o te peke i nga awa mai i nga papa me nga papa.
Tuhinga
Te pi me te parai.
Te timatanga, te Hitori, me nga Maori
E rua nga korero Ipurangi mo te whakaaro:
Ko nga Kariki tawhito e kiia ana ko te otaota "marathon" - ka puta mai i te Kariki "maraino" (hei tauira: kia tupu te kikokore). I whakapono ratou he nui ake te roa, te kaha, me te itoito o te whare fennel.
Ko nga Kariki tawhito te ingoa o te tarutaru hei whakanui i te pakanga i Maratona (490 KM) ki nga Pahihia i whawhai i te mara o te fennel.
He pai te whakapaipai o te Fennel ki te karihini me te otaota otaota. Kia tupato: he maha nga otaota me nga puawai e kore e pai ki te whakatokia kia tata atu ki te tipu.
Ko tetahi o nga mea e whai mahara ana ko te panui me te fennel i te nuinga o te taangata he tino reka ki te waipiro pango. Ko tetahi o enei mea ka kore koe e pai ki a koe, ka waiho pea tenei otaota hei iti rawa mo koe, ahakoa he iti noa te whakamahi. Na, whakamahia me te tupato me te pea pea te ahua nui rawa - kia mohio ko wai e kai ana i to rihi e pai ana ki te reka o te anise ka taea e ia te wawahi.
Mena he kai pai koe - ka aroha koe ki tenei otaota!