Whakatikahia te Heat i nga Waa me nga Rutu
Ko Aji amarillo , ko te tikanga o te koikoi kōwhai, ko te tino tiihi peariki he nui te whakamahinga o te tirani. He mea tino pai te kai i roto i nga tunu me nga hupa, ka whakaatu mai i roto i te tini o nga rihi Peruvian, me te mea ko nga mea katoa o te Peruvians ka tunu.
Ko nga Amelika e mohio ana ki nga pepa pereki, ki nga jalapenos, ki nga poblanos, ki nga piripiri, ki nga reta hou o Mexico. Engari ko te amarillo kaore e mohiotia i te United States.
Kia mohio koe ki enei pungarehu, he mea taketake ki Amerika ki te Tonga, me te whai kiko, engari he tinana tino pai.
Ko te Aji amarillo chilies ehara i te mea ngawari ki te kitea i roto i te Unites States, engari ki te hiahia koe ki te hoko i a raatau, tirohia i roto i nga pakihi Peruvian me Mexico ranei rapu rarangi ipurangi. Ka haere mai ratou he hou, te tipu, hei peita, maroke ranei.
Pehea ki te whakatipu Aji Amarillos
He mea ngawari ki te tupu ake i te tipu amarillo chilies - kei te ipurangi nga purapura, me nga tipu me nga tipu o te tipu me etahi atu pepa wera - ara ko te raumati wera.
Ka whakatipuhia te Aji amarillo (Capsicum baccatum ) i roto i te USDA Plant Hardiness Rohe 5 ki te 12. Whakanuia nga purapura amarillo i roto i te taha o te matapihi me te marama o te ra, i roto ranei i te kati kōtuhi tae noa ki nga wa katoa o te haupapa o te huka i haere i to taunga. Whakatokia nga tipu miihini e pā ana ki te wha-wha inihi te hohonu i te ra katoa; Ko te amarillo ka tino pai ake i te oneone kaore e taea te whakatau i te oneone ngoikore. Homai nga tipu i roto i te tipu o te wa e tipu ana.
Ka taea e enei tipu te tupu ake i te 5 waewae te roa. Ka tipu te tipu o te tipu ki te 40 nga ree ka matomato me te āta kowhai i te karaihe, me te maoa hoki. E rua tekau ra nga ra o te ripanga, na reira ko te manawanui he pai i roto i tenei take. Ka taea e koe te whakamahi i nga kiore ka pahure, ka maroke ranei mo te whakamahi i muri.
Ka taea e koe te tipu i enei pupuhi i roto i te kaitapa i runga i te papaawa, i te waahi ranei i te wa e taea ai e te waahi te whakauru i te teitei paari o nga tipu me te taangata o te ra.
Nga Whakamahinga Katoa o Aji Amarillo Chilies
Ko enei tipu he mea tino pai te whakauru i roto i nga tipu matomato me te karaihe i hangaia i Peru. Ka whakamahia te ranu wera Orange i roto i te tini o nga rihi, tae atu ki te kai, te ika, te heihei, me te huawhenua, me te tipu hoki mo nga paraihe me nga kiriata. I etahi atu kupu, me nga mea katoa. Ka hangaia ki te tiihi, te mayonnaise, me te raukahu, te hinu me te kiore, i runga i te tunu.
Ko te Aji amarillo chilies he mea tino nui ano i roto i te ahuareka o te riki-chili rongonui, ko te huinga o te amarillo chilies, te riki whero, te wai arai, te coriander me te pahiri.
Recipes Peruvian ki Aji Amarillo
Papa a la Huancaina (Potatoes ki te ranu kai reka)
Peruvian Stir-fried Beef - Lomo Saltado
Causa Rellena - Potatoes Potua me te heihei