Ko te keke o Lemon Drizzle he mea tino nui mo tetahi o nga keke pai rawa atu, ake ake. He maha nga rereketanga i runga i te kaupapa (Ko te Lime me te Clementine Drizzle kei te rua o nga tino rongonui). Heoi, tamatahia tenei putanga Gin me Tonic Drizzle, he tino marama, he keke noa nga pakeke.
Ko tenei tohutao kei runga i taku ahuareka o te Lemon Drizzle, kua akohia e ahau i mua i te kura, engari he iti ake te whakahou. Ko te panoni ki a au ko te whakamahinga o te paraoa me te aramona, kia pai koe ki te keke karekau-ka whakamahia te 175g te whakatipu i te paraoa me te waiho i nga aramona.
Ka hangahia te keke me te tikanga katoa-i-kotahi i roto i te kaitautoko, mehemea kaore koe i tetahi, ka taea e koe te mahi i te mea me te ringa.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te Kuki :
- 115 karamu / 4 o te nuku o te paraoa
- 1/2 tīpune te paura tunu
- 75 karamu / 3 pauna aramona (whenua)
- 175 karamu / 6 pauna pata pata (ngohengohe)
- 175 karamu / 6 pauna huka huka
- 5 nga raima nui (te whakamatautau; tiakina te wai mo te tirikara)
- 2 hua nui
- 25 milliliters gin (kounga pai)
- 25 miriona te wai tonic
- Mo te Syrup :
- 100 miriliters rēmana wai (mai i nga rarangi i runga)
- 15 milliliters gin (kounga pai)
- 15 miriona te wai tonic
- 115 karamu / 4 haumi huka (tirohia te note i raro nei)
Pehea ki te Hanga
I mua i te wera i te oumu ki te 180 ° C.
Ko te hinu me te raupapa o te kainui he 23 x 13 x 7 cm (9 x 5 1/2 x 3 inihi) e mohiotia ana ano he pepa 900ml / 2 lb me te pepa momona. Hoatu ki tetahi taha.
Kohia te paraoa me te paraoa paraoa ki roto i te peihana o te tukatuka kai, ka tuhono ranei. Tāpirihia te toenga o te keke kai me te whakauru i runga i te tere tere ki te waihanga i te maramara, te paraoa me te maeneene keke.
Ringihia te potae ki roto i to tine tiihi.
Te tunu i te pokapu o te oumu i mua i te 45 - 50 meneti ranei tae noa ki te wa e pupuhihia ana ki te wera ka puta mai he maemae me te maroke.
Tangohia te keke mai i te oumu, ka waiho ki te tu i runga i te peke hauora (kaua e tango i te keke mai i te tine).
Whakamahia te wai o te raihi, te huka, te toniki me te huka ki roto i te kiko, te mahana me te whakaoho tae noa ki te rewa katoa o te huka. Kaua e kohua.
Ma te whakamahi i te pungarehu, ka tunuhia te keke i te katoa, ka iti iho te koko ki runga i te tirikara i te waa. Me whakaae tonu ki te tipu kia tipu i mua i te taapiri atu.
Waiho i te keke kia pai te makariri i roto i te tine. Ina, ka taea e koe te tango mai i te tine, ka kai (reka) ka whakakaihia ranei i roto i te waa hou o te kapi me te pana ki roto ki te tiiti. Ka noho mo etahi ra. Kaore he raruraru ki te mea he iti noa iho, he mahana noa, ka mahi ki te tiaki.
Tuhipoka:
Mena ka taea e koe, hoko mai i nga raima nui, reka, ngawari kore-kore (he pai te whakamahi i te huka me te wai pai ki waho i te pei o te muka).
Tuhipoka: Ko te huka mo te tirikara ka taea te maoa maeneene maeneene, he huka huka ranei, hei kai reka ranei, he whakahou. Ka tukuna e te katoa he paninga ki te keke me te kawe mai ano i te reka nui e hiahiatia ana.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 377 |
| Katoa te wai | 22 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 127 mg |
| Te konutai | 222 mg |
| Ngā harotihāhā | 39 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 6 g |