Ko nga pies me nga tere he huarahi whakamiharo ki te whakamahi i te rohe, te hua o te wa. Ko tenei tohutao kotahi-kirikiri e hanga ana i te kirikiri panuku, engari he pai te mahi e mahi ana ki nga maamaa reka me nga pene reka ranei. Mo te porohita rua-pakaru ranei, he rite ki te Peach Pie me te Pihikete Pihikete ranei, ka ruarua te tunu. Kimihia etahi tohutoro paari reka ki konei.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/4 kapu pounamu katoa
- 1/4 kapu huka (mo nga pies reka me nga tere)
- 1/8 tīpune te tote moana pai
- 1 rakau (4 i) he pata, he paraka, ka tapahia ki nga pihi
- 3 Te wai tipu o te punetēpu te wairangi hukarere-makariri ranei
Pehea ki te Hanga
- I roto i tetahi oko nui, whakakotahi i te paraoa, te huka (ki te whakamahi), me te tote. Tapahia nga pihi pata ki te peihana.
- Whakamahia nga maihao, te toki, te potae paoa, nga maripi e rua hei mahi i te pata ki roto i te paraoa paraoa kia tae noa ki te mea ka rite ki te miramera me te pihi-pihinga o te pata i roto. (Kaore e pai ki te mahi i tenei i roto i te tukatuka kai, ka taea te whakauru i te ranunga tae noa ki te whakatutukitanga o te kuputuhi e hiahiatia ana, ko te nuinga noa iho o nga pou.)
- Ringihia te 2 punetēpu o te wai tio, te vodka ranei (tirohia te aha e mahi ai te vodka i te kirikiri ) i runga i te ranunga me te whakaoho kia tae mai ra ano (whakauruhia atu ano te punetēpu o te wai, te vodka rānei ki te maroke rawa ki te tango i te pokepoke).
- Tahurihia te ranunga ki runga i te papa mahi maiora. Kotahi i te rua ranei te rua ki te hanga i tetahi popo o te pokepoke. Ahakoa e kore koe e hiahia ki te mahi i te paraoa pokepoke, ka hiahia ano koe kia waiho hei paraoa pokepoke, ehara i te peihana o te pupuhi me te kongakonga. Tapahia te paraoa pokepoke ki te ahua o te kōpae me te 1/2-inihi te matotoru, te pani ki roto i te kirihou kirihou, me te haurangi i te 30 meneti me te roa ki te 3 ra. (Koinei te maatauranga me te okiokinga hei painga ki te paraoa ki te paraoa pokepoke e kore e whakaheke i muri i te hurihia me te tunu.)
- Wewetehia te kōpae o te paraoa pokepoke me te maka ki runga i te mata pai. Me hurihia ki te porohita 11- ki te 12-inihi, ka hurihia te paraoa 90 ° i waenga i ia waahanga o te piupiu kia mohio ai kaore e piri (tangohia te paraoa pokepoke me te paraoa paraoa ki te timata te paraoa pokepoke ki te noho) .
- Purihia te paraoa pokepoke i roto i te haurua o te piupiu. Whakamahia te titi hei hapai i te hawhe-paraoa pokepoke i runga i tetahi paraihe poari ranei te paraharaha. Me waiho te paraoa pokepoke ki te paraharaha (ki te pana koe ki te awhina ranei ki te waahi, ka hoki tonu ki te ahua o tona waahanga ka tunua). Hokihia me te hukahuka kia rite noa ki te whakamahi.
Mo etahi atu whakaaro ki te hanga i te kongakonga porohita pai, tirohia enei 10 Tips mo te Homustade Pie Crust .
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 188 |
| Katoa te wai | 13 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 4 g |
| Cholesterol | 30 mg |
| Te konutai | 214 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |