He ranunga hukarere o te rēmana, te kāriki, me te reka o tōmera hei kai reka, hei tunu tunu ranei. Ko tenei maimoatanga ko te pai pai mo nga kohinga heihei hei tipu heihei ranei.
Tāpirihia he karihi karika hou mo te tipu karika. Mena he tiu hou koe, whakamahia te 2 tīpune.
Ehara i te mea he reka, he reka anake nga waewae heihei-he iti rawa atu i te maha o era atu tapahanga. Ka taea te whakarite te tunu me te wheua-i roto i te huu me te taraiwa (hei whakamahi i nga wahi e 8).
He aha e hiahia ana koe
- 4 nga waewae o te heihei (wheua-i roto, te waewae waewae ranei)
- 1 rēmana (tapahia i te haurua)
- 4 punetēpu pata pata
- 1 karika nui te karika (he iti noa)
- 1/2 tīpune hutia te thyme
- 1/4 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pango
- 1/2 tīpune pata paprika
Pehea ki te Hanga
- Murihia te kohinga o te heihei i te katoa me te rēmana.
- Whakakotahitia te pata, te karika, thyme, te tote, te pepa, me te paprika. Kohuatia te koko ranei ki te taha kiri o nga waewae heihei.
- Whakamahia te kohua (tiketike, 500 F ranei).
- Whakanohoia te heihei ki runga ki te paepae o te panuku. Ringihia te 1/4 inihi o te wai ki raro o te parai kia kore ai te ngako i te wera me te paowa. Kohuatia te heihei mo te 6 inihi i te wera mo te 10 meneti. Tahuri me te paraihe ki te ranunga pata. Hupa mo te 10 meneti te roa. Whakahokia ano ki te ranu pata me te parai tae noa ki te parauri me te parauri koura. Rapua he mahana iti rawa o te 165 F i runga i te whakaoti rapanga-kaitao kua oti te whakauru ki roto i te waahanga nui o te huha. Me tino marama nga wai ka pakaru ki te papa.
- Panuitia me te ranunga pata atu i mua i te mahi.
Tips
Ko te waewae o te heihei katoa kei roto i te pupuhi me te huha, i te mea ko te tuawhiti waewae o te heihei he wahi o te tuara. Whakamahia tetahi i roto i tenei tohutao.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 1350 |
| Katoa te wai | 82 g |
| Te momona | 27 g |
| Ko te wai kore | 31 g |
| Cholesterol | 449 mg |
| Te konutai | 405 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 134 g |