01 o te 06
Me pehea nga Hua o te Citrus Fruit: Tapahia nga Mutu
Tapahia nga Whakamutunga. Molly Watson Ko te tihi o nga tirani i te ringa me te tohatoha i nga waahanga he pai mo te kai i te ringaringa, engari ka whakamahi i te citrus o tetahi momo huamata hua, te tio, me etahi atu rihi, ka hiahia koe kia neke ake te tango i te pith me te kiri (enei waahanga ka karangahia ko "supremes" e nga rangatira). Ko tenei aratohu-a-------------------------------------------------------------------------------------------------------o tenei e whakaatu ana ki
Me tīmata ki te oranges me te tangerines , te karepe, te rēmana rānei (kei te whakamahia e matou he karaka i konei, engari he rite te kaupapa mo nga citrus katoa). Ka taea e koe te tapahi i nga raanei ki nga waahanga ki te mea kei a koe te ahuareka. Rapua he hua citrus e tu ana, he nui hoki te taimaha mo to raatau.
Mā te whakamahi i te maripi koi ka taea e koe te whakamahi (he, ko tetahi e pai ana i roto i to ringa - kua whakaaturia i konei ko te maripi o te rangatira 8-inihi, engari he 6 inihi, he pai, he maripi peita ranei, i te mea kei te koi ratou katoa mahi pai), tapahia nga pito o te hua. Tapahia rawatia hei whakaatu i tetahi porohita marama o nga hua i ia pito.
02 o te 06
Me pehea te Hua o te Citrus Fruit: Tapahia te Peel & Pith
Tapahia te Peel. Molly Watson Tuhia he hua i runga i tetahi o nga tapahanga tapahia. Tapahia tetahi waahanga o te kiri me te pith, tapahia mai i runga ki te tapahi tapahi. Me tino tango i te peera hei whakaatu i nga hua - ko tenei waahanga tuatahi ka waiho hei kaiarahi mo te toenga o te peeling.
Tuhinga o mua
Me pehea ki te Ngati Purapura Hua: Haere tonu ki te Tapeke Peel & Pith
Tapahia te Peera. Molly Watson Haere tonu ki te tapahi i te kiri i runga i nga hua. Kia mohio koe ka whakaherea etahi hua hei tango i te kiri me te pith i roto i te katoa. Mena kei te hiahia nui koe ka taea e koe te whakamatautau me te tapahi tata ki te kiri ka taea.
Tuhinga o mua
Me pehea ki te Ngati Kaiwaenga Hua: Tīmata ki te Tape i te Wahanga Tuatahi
Tapahia te Citrus Supreme. Molly Watson Kia mau tonu te hua i roto i to ringa (i runga i te peihana hei kohikohi i nga reka, ki te hiahia koe). Te whakamahi i te maripi koi pera, tapahia i waenganui i tetahi waahanga hua me te membrane wehewehe i te waahanga e whai ake nei ki te pokapū o te hua.
Tuhinga o mua
Me pehea te Hua o te Citrus Fruit: Tapahia te Wahanga Tuatahi
Te tapahi i te papa o te Citrus. Molly Watson Tapahia i waenganui i tetahi atu taha o taua waahanga me te membrane i tera taha. Ma te whai i te membrane i tetahi taha ka tapahia koe ki nga kokonga ki te pokapū o te hua, ka tuku i te waahanga.
Me mahi ano ki te wāhanga o te hua e tata ana ki te taha kua tangohia e koe, ka tapahia i waenganui i te membrane i muri i te waahanga kua tangohia-inaianei me te waahanga e whai ake nei. Haere tonu ki nga waahanga e toe ana. Ka mutu koe ki tetahi ringaringa reka o nga urupa o te purotu i roto i to ringaringa. Whakamutua te wai ki nga waahanga, ki te pai koe, ka maka atu i te kaa.
06 o 06
Pehea ki te Ngati Purapura Nga Hua: Nga Pupuri Tae
Citrus Supremes. Molly Watson Kia pai te tipu o te hua ki a ia, me etahi atu citrus i uruhia, ka makahia ki roto i te huamata matomato, ka whakamahia ranei ki tetahi huamata hua.
Kia mahara he tino whai hua tenei tikanga ki te pa atu o koutou ringa ki nga toto arai mai i te mea he uaua ki te peera atu i etahi atu arai , a, ka kitea te ahua o te tae o te tae o te pith me te membrane.
He pai nga tipu Citrus i roto i te Huamata Orange Huamata, Beet, me te Huamata Orange, te Huamata Pamekaranete Citrus ranei.