Me pehea te Hanga Citrus Peel

01 o te 10

Peera nga Oranges

Mo nga tohutohu e taea te tautuhi, tirohia te tunu o te Citrus Peel . Kei a au hoki tetahi ataata e whakaatu ana me pehea te hanga i te kiri o te waipiro ka reka ki te hiahia koe ki te matakitaki i te tukanga-i-taahiraa tukanga.

Kia mahara ko tenei maimoatanga he tino painga ki te maha o nga hua citrus: he tirani, he rēmana, he riki, he karepe ka mahi pai. Ka whakamahia e tenei aratohu whakaahua etahi orango hei tauira, engari ka taea e koe te whakakapi i etahi atu hua citrus ki te hiahia koe. Ko te ture nui e haere ana ahau ko te whakamahi i te 8.5 o te wai me te 4.5 o te huka i te karaihe, a ka kiia e ahau he rēmana iti hei hawhe o te karaihe, ko te karaka he hawhe o te karepe.

Me tīmata ma te whakamahi i te maripi, o te kaihoroi citrus ranei hei tohu i nga kiri o nga arai e wha ki roto. Kohia nga orango me te ngawari, me te ngana ki te pupuri i nga peera i nga wa katoa ka taea. Whakaritehia nga taranui tihorea ki waho ka rahui mo tetahi atu whakamahinga.

Tuhinga o mua

Tapahia te Pith

Ma te whakamahi i te maripi koi, tapahia te pith maamae mai i te pito o nga peera. Ko te toenga o te kiri he mema 1/8 ". Kaua e āwangawanga mēnā kei te noho tonu te pith i te iti, i te mea kei te poke te nuinga o nga peera.

Tuhinga o mua

Tapahia nga Peels

Tapahia nga peera ki roto i nga waa roa, kikokore me te 1/2-inihi te whanui.

04 o te 10

Kohuatia te Sugar Syrup

Whakakotahitia te 4.25 kapu wai me te 2.5 kapu o te huka i roto i te kohua reo i runga i te wera reo. Me kaha ki te whakakore i te huka, me te wera, ka kitea, kia puta ra ano te huka mo te 5 meneti.

Tuhinga o mua

Kohia nga Peels i te Syrup Sugar Syrup

Tāpirihia te takai o te kiri me te huri i te wera ki te iti, tae noa ki te waahi noa i te tukurua. Ko te Kuki, ka hurahia me te whakatikatika, tae noa ki te hita o te tirikara ka whakaiti i te hauwhitinga o tona rōrahi taketake (ka paku noa te tipu i te tihi o nga peera i roto i te kohua nui). Kaua e whakaoho i roto i tenei tukanga, na te mea pea ka hua te hanganga o te tio tio nui. Ka tangohia te whakapae kia 2 haora.

06 o te 10

Whakanohia nga Peels

Tangohia te kiko mai i te wera me te tuku kia whakamataohia. Kia maroke, whakakorea nga peera i roto i te putea. I tenei wa, hurihia te oumu ki te 200 nga nekehanga.

Tuhinga o mua

Te Peera Peera i roto i te Sugar Granulated

Tuhia tetahi kapu huka i roto i te peihana iti. Kohia nga pi i roto i te huka tae noa ki te whakakiihia, ka ngana ki te karo i nga pupuhi nui o te huka i runga i nga kiri.

Tuhinga o mua

Kohuatia nga Peels Maoa

Whakanohoia nga peke huka-huka i runga i te pepa tunu i hangaia ki te pepa pepa paru ranei ki te pepa konumohe. Tuhia te pepa tunu i roto i te umu mahana 200-tohu, ka tuku kia maroke. Me tango tenei i te haora kotahi, engari tirohia ia i nga meneti e 20 ki te whakarite kia kaua e tahu, kia tunu ranei i tetahi atu huarahi. I tua atu, ka taea te noho ki te noho i te po i runga i te rake maroke, kaua ki te whakauru ki te oumu.

Tuhinga o mua

Kohia nga Peels i Te Kiriata

Kia maroke nga otaota, horoia atu nga pihi huka. He pai nga peera kei to ratau, a, ki te hiahiatia, ka panaia nga pi ki te tiakarete. Ka taea e koe te whakamahi i te miraka miraka, pouri, maoa ranei (he huinga ranei), a ka tohua ki a raatau, kaore ranei. Mo nga hua pai, whakawera i te tiakarete kia pai ai te tira me te pai o to kaa ki te temahana rūma. Kohia nga peera e whakamahi ana i ou maihao (ki te wewete i nga waahanga) ka werohia ranei nga toki (ki te kapi katoa). Whakanohoia nga tireti ki te tiakarete-ki runga i te pepa tunu i hipokihia ki te paru, ka tunu i nga peera hei whakanoho i te tiakarete.

Tuhinga o mua

Mahi me te Painga ki te Peelia Tika

Ko te kiri o te citrus reka ka hanga he paramanawa reka, ka tipu ranei i roto i te tiakarete. He pai rawa te whakauru i roto i te maha o nga kai me nga tohutao tunu. Whakaorangia te peke o te kiri i roto i te putea putea ranei te ipu kirihou, a ka pupuri i tetahi wahi maroke. Me noho mo nga wiki i te temahana rūma.