Mo te reka o te raumati, ahakoa te aha o te wa, hangaia tenei tunu parakipere parakipere. Ka whakamahia e ia he iti iho te huka i te nuinga atu o nga putanga, na, ko te reka o te hua ko tetahi o nga pihikete parakore, hou.
Ko te tohutohu a Cook : Ka tapiritia he punetēpu o te vodka ki te sorbet hei whakaputa i te kounga haurangi i te hua kua oti. Ka taea te whakakore, engari ko te sorbet ka tino kaha ake, ka nui ake te ahua o te pukupuku.
He aha e hiahia ana koe
- 8 kapu tumatakuru hou (whakakapihia nga hua tiorani)
- 1/2 kapu wai
- 1 punetēpu te wai rēmana
- 2/3 kapu huka miraka
- 1 punetēpu vodka
Pehea ki te Hanga
Whakaranuhia te tumatakuru, te wai, me te wai rēmana ki runga ake kia pai te ranunga. Whakawhitihia nga hua me te wai ki te tiihi nui me te whakaoho i te huka. Kawea mai te ranunga pungarehu ki te whewhe ka tangohia tonu mai i te wera. Tukua nga hua ki te whakamatao i te pāmahana rūma mo te 5 meneti, ka peia ai ki roto i te tatari pai-mesh. Makaia nga pati hinu, ka whakauru i te puree me te vodka.
Whakaaetia te ranunga ki te whakamatao ka tukurua i roto i te kaihanga kirikiri e ai ki nga tohutohu a te kaiwhakanao.
Ko tenei tohutao sorbet parakihe e hanga ana i te 8 awhi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 131 |
| Katoa te wai | 1 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 2 mg |
| Ngā harotihāhā | 31 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 2 g |