Ko nga rīwai rīwai he pai te rihi-kirīmi, te pupuhi, ka whakakiia ki te reka. Engari, ahakoa nga whakaaro pai, ka taea e ratou te huri i te pupuhi, te taimaha, me te tata kaore e taea. Whakamahia etahi tohutohu me nga whakamatautau i te whakamatautau me te whakamatautau hei pupuri i nga rīwai miraka me te reka.
Tīmata ki te Tuku Potato
Ko nga Ruka , e kiia ana ko Idaho, ko nga pihikete tunu , ka hanga i te rīwai miraka . Ko te nui o te hika me te iti o te makuku e hua ana i roto i te ahua o te papa me te mimiti.
Aukati i te iti-maroke, te ruku rukeriki teitei rite te whero whero me te rīwai maoa, e hiahia ana kia nui ake te hihiri ki te wawahi ia ratou, kia kaha ake te mahi i te hika me te hurihuri.
Ko te Yukon Gold rīwai kei roto i te taumata toharite o te māngaro me te makuku iti, engari he kiri kikokore me te āhua o te kiko. Ko etahi o nga tunu e hiahia ana ki te whakarereke i etahi o nga ahuareka o te russet mo te ahua o te kiripuaki o te Yukon Gold, he ahua pounamu, he ataahua kowhai kowhai. Mo te pai o nga ao e rua, whakaarohia te whakakotahi i te rua. Ko Yukon Golds hoki he pai pai mo te hunga e hiahia ana ki te pupuri i nga kiri.
Te pupuhi me te tihi russets raw, ka tapahia ki roto i nga kakano 1- ki te 2-inihi kia maoa noa ai. Tuhia ki roto i te kohua me te wai makariri hei taupoki, ka kawe mai ki te whewhe hurihuri. Whakaititia te wera me te pupuri i te whewhe iti tonu mo te 20 meneti ranei tae noa ki te whakauru i te maripi kahore he awhina.
Whakanohoia kia tino maoa, ka hoki mai ki te kohua wera, ka nekehia kia hurihia mo te meneti kotahi rua ranei, kia pau ra ano te maimoatanga o te mata.
I tua atu, ka taea e koe te tunu i nga russets i roto i nga hiako o te 400 F mo te haora, tae noa ki te kiriata o te maripi. Me whakamaha, ka wehea ki te hawhe te roa, ka werohia te kikokiko kia murua.
Ka whakakorehia e tenei tikanga te hiahia ki te tihi i nga rīwai, te tapahi i te wa o te waahi.
Whakaaro ki nga Hangarau Whakaaetanga
Ka pakaru nga rīwai me te kaitahu, te kaitahu ringa, te kaihanga kai ranei i nga ruma, ka tuku i te hika, ka hoatu ki a koe nga rīwai rīwai me te rite o te pepa pepapātiki. He iti ake, he miraka kai, he ringaringa ringa ranei kei te iti ake te riri atu i nga tauera whakarewa e rere ana i nga mano o nga hurihuri i te meneti. Mena kei te whakamahere koe ki te whakamahi i te miraka kai, ka taea e koe te peke i te waahi o te tihi i te rīwai i mua i te kohua. Ko te miraka me te miraka kai e tuku ana i te ahua o te hiraka nui atu i te ringaringa o te ringaringa, ka waiho pea he torutoru rakau iti. I nga wa katoa, kei te hiahia koe ki te whakatinana i nga rīwai rīwai me te ātaahua kia kore e taea te mahi i roto i te ahua o te gumminess.
Me horoi tonu te pata i mua i te whakamahinga atu ki nga rīwai. Waihoki, me whakamaroke koe i tetahi kirimiri e whakamahere ana ki te whakauru ki mua i te waahi, ka uru ki te rīwai ka mahana tonu.