Nga pihi koura kore utu me nga tohutohu tunu koura
Yukon Gold Potato Cooking Tips me Tohu
Ko te ahua o te Yukon Gold rīwai kei te waenganui i waenganui o Idaho rīwai me te rīwai whero. Ko te iti ake o tana hikoi i te Idaho, o te russet ranei, he huinga o te mealy me nga taera waxy. He pai tenei mo nga otaota katoa-mo te tikanga mo te tukanga tunu kai, na reira ka kore e kore e tii ki te whakamatau ki te whakamahi i nga koura i tetahi momo tunu e kii ana mo te rīwai maori.
Ko etahi o nga rīwai ka huri i raro i etahi tikanga kai. Ko te koura o Yukon te tipu ki te tarai, me te nuinga o nga wa ka huri ke atu te tae maamaa ka tunua i te wai PH nui (pakeke).
Kia mohio koe ko te whakawhitinga o te waikawa ki te wai tunu ka meinga te kiri o te raihi koura ki te panuku, penei me te waikawa ka whakauru ki te rīwai maoa ka tunu ana te tae ma.
He nui nga rīwai ki te hunga e aroha ana ki nga rīwai engari e hiahia ana kia karohia te pata, te margarine rānei. Kei a ratou tetahi tire kapi i hangaia i roto. Ka kitea hoki e hiahiatia ana e ratou he iti noa atu te maoa me te rīwai ma.
Nga Pupuhi Nga Rau-Maama
Kohuatia te oumu ki te 450 nga teitei F. Raina he pounamu tipu me te rakau kore-rakau me te pupuhi me te hinu huawhenua. Pupuhi rīwai. Te tipu paraihe , ka tapahia ki te parai. Te wero me nga toka pepa. Ko nga maaka hua manu ki te pupuhi marama. Me pupuhi i nga wa e pai ai koe, pēnei i te puehu karika, te paura riki, cayenne, me te aha. Te paraoa ki te paraoa ki te paoa, ki te paoa o te hua manu, ki te wiri i te toronga, me te horapa noa i te papa kotahi i runga i te papahi pihikete.
Me tunu ki te 450 te teitei F. mo te 30 meneti ka iti noa te koura, ka tunu ki te haurua i te wa ka tunu. Horoihia te maimoatanga ki te tote, te pepa cayenne , tetahi o nga piu hou ranei. Mahi i te wera.