Ko te Brigadeiros he parariki Brazilia i hangaia mai i te waiu kawa, kua tunuhia kia tae mai ra ano he tae parauri koura, he taonga nui, he miramera. Whakaritehia o Brigadeiros i roto i te pupuhi tae, te kokonati toroti, te nati ranei, me te whakanui ia ratou ki te vanilla, te aramona, te hinamona ranei-kaore he mutunga o enei mahinga me tenei maimoatanga reka, reka! Me mohio ki te tirotiro i te tunu mo te Fudgy Chocolate Brigadeiros.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu
- te waiu kawa
- 1/2 kapu tunu kokonati (he kirikiri taumaha ranei)
- 2 Tbsp. pata
- 2 tsp. topa maaka
- 1/2 tīpune. te tote
Pehea ki te Hanga
1. Whakakotahitia te waiu kawa, te waiu kokonati ranei, te pata, te hirikara witi, me te tote i roto i te paraharaha nui-nui me te papa taimaha. Me waiho te paraharaha ki te wera me te whakaoho kia maroke te pata.
2. Kawea mai te ranunga ki te whewhe ka huri i te wera ki te reo-iti. Kuki, me te whakaoho pinepine, kia tae mai ra ano te rama ki tetahi wahi i raro iho o te paraharaha ka timata koe ki te kite i te kiri kiri parauri i raro o te pan.
Me 10 meneti tenei.
3. Ringihia te rama ki roto i te peihana, ki te ipu kirihou ranei, kia tupato kia kaua e horoia te raro-waiho te kiri parauri i roto i te paraharaha. Kapihia te peihana me te tae ki te rūma rūma, ka tunuhia kia tae noa ki te whakakore i te ranunga brigadeiros, neke atu i te 2 haora.
4. Ringihia nga tipu ki roto ki nga papahana iti. A, no te maoa o te paraka, ka whakamahi i te kapi kapi, te tīpune ranei hei hanga i te parai ki roto i nga poari iti. Tuhia i roto i nga tipu, ka hurihia i waenganui i ou ringa tae noa ki te waahi o nga poari, ka whakauru ano hoki nga tipu ki roto i te rama.
5. Tuhia nga Brigadeiros ki roto ki te pepa iti, ki te koko heihei hei mahi. Whakaorangia i roto i te pouaka whakamātao mo te 2-3 wiki, ka kawe mai ki te rūma rūma i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 68 |
| Katoa te wai | 4 g |
| Te momona | 2 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 12 mg |
| Te konutai | 67 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |