He kai pai tenei mo te taro maoa. Ehara i te mea ka reka noa te reka o te whare katoa.
Raraunga e whai ana
Te Parani Kai Kari Rawa White
New Orleans French Kai
He aha e hiahia ana koe
- 2 kapu wai (mahana, tata ki te 100 F ki te 110 F)
- 1 te poraka maroke maroke
- 6 paraoa paraoa (nui atu iti iho ranei, wehea)
- 1 te punetēpu huka
- 2 1/2 tīpune tote
- 2 punetēpu pata (whakahoutia)
Pehea ki te Hanga
- I roto i tetahi oko nui whakaranu, whakakotahi i te wai mahana me te rewena; whakaohokia, kia tu mo te 5 meneti.
- Tāpiri 2 kapu o te paraoa, te huka, me te tote, me te pata. Me te kaitautoko i runga i te tere tere, ka whiua kia pai rawa te whakakotahi.
- Haere tonu ki te tere tere mo te 3 meneti.
- Tāpirihia te 1/2 kapu paraoa ka whiua kia 4 meneti te roa. Whakanuia i roto i te 3 paraoa paraoa, he nui ranei hei maeneene paraoa pokepoke.
- Hoki atu ki te mata o te papa. Kopa mo te 8 ki te 10 meneti, tae noa ki te paraoa he paraihe me te paraihe, me te tapiri atu i te paraoa hei mea tika.
- Whakamahia te paraoa pokepoke i roto i te peihana nui whakawera, tahuri ki te tihi pata.
- Kapihia te peihana ki te tauera maemae me te kirihou kirihou, ka tuku kia ara ake mo te 1 haora i roto i te wahi mahana, kaore he utu. Punch paraoa ki raro; pokepoke tae noa ki te maeneene.
- Tapahia te paraoa pokepoke i te hawhe, ka hipoki ki te peihana paraihe ka tu mo te 15 meneti te roa.
- Me hurihia tetahi hawhe ki te taraiwa 12-ki-9-inihi. Ka timata i te mata whaiti, hurihia, hurihia nga pito ki raro ki te hanga taro kia pai ai nga pini.
- Tuhia nga rarangi pepa ki roto i nga pene 9-i-5-i-3-inihi. Kohia nga pounamu ki te tauera maemae, ka waiho ki roto i tetahi waahi whakamahana, kaaiti kore utu mo te 45 meneti, tae noa ki te rua o te paraoa pokepoke i te rahi.
- Kohuatia te oumu ki te 400 F.
- Ka tunuhia nga taro mo te 25 ki te 30 meneti, ka tae ranei ki te tunu taro ki nga waahi ka tahuna ki nga maihao. Tangohia i nga pana ki nga raka; te paraihe me te pata mo te kirikiri ngohengohe, te pungarehu reka ake, ki te hiahiatia.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 34 |
| Katoa te wai | 2 g |
| Te momona | 1 g |
| Ko te wai kore | 1 g |
| Cholesterol | 3 mg |
| Te konutai | 362 mg |
| Ngā harotihāhā | 4 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |