Ko tenei tohutao mo te Quiche Lorraine rongonui he tino painga! Ka taea e koe te huri i te momo tīhi e whakamahia ana e koe, kia rite ki nga mea kei a koe. Waiho atu i te pipi, te whakamahi ham ranei ki te baaka. Ka taea e koe te whakamahi i te huinga me te waiu noa mo te hawhe me te hawhe. Tāpirihia he huawhenua tipu. Whakamahia te kiore, te heihei ranei, te tunu tunua ranei. E mohio ana ahau ki nga kotiro iti e rua (he pai, kaore i iti noa atu) ko te reka o te tipu tino pai he parakihe!
Kia mohio koe ki te tohutoro o te otaota, kaore koe e haere ki te hokinga-ki te kai. Kia mau ki te parai paoho, i te whare ranei i hokona mai i te toa, i te tio i roto i te paraihe. Tukua te pihi ki te papaapa ka whiwhi koe i nga hua whakakī. Na ka hurihia te pungarehu, whakauruhia ki te paraharaha, te tapiri i te whakakī, me te tunu. Voila! Ka noho te kai hakari ki te tepu i roto i te haora.
Ko nga taonga he huarahi nui hei whakamahi i nga toenga. Ko nga mea kapi ka tunu, he heihei, he koikoi, he huka, he haona ranei, he tuna ranei he reka katoa ina ka hurihia hei tiihi. Ko tenei tohutao French he pai rawa hei waahanga o to rehita.
Ko nga mea katoa e hiahia ana koe ki te mahi ki tenei tipu ko te huamata matomato me te karaihe o te waina ma. Mo te kai reka, tuku etahi parauri ranei, pea he kirikiri kirikiri. Ko tenei tohutao he mahinga kai pai, he kai hakari ranei i nga wa katoa, a he mea tino nui mo te kamupene. Ko te tikanga, whakaarohia kia rua, kia toru nga pihikete i te wa e kai ai koe mo te kai! Whakaritehia e ia o ia ahua te rerekētanga rerekē me te tuku i o manuhiri ki te whiriwhiri i nga mea e hiahia ana ratou ki te kai.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu he hawhe me te hawhe (he kirikiri marama ranei)
- 4 hua (ka whiua)
- 1/8 tīpune tote
- Pepa pango pango
- 1/2 tīpune hutia te thyme
- 2 kapu tīhi tunu (Swiss, Cheddar, Colby, Havarti, to whiriwhiri!)
- 2 paraoa punetēpu
- 8 poro pihikete (maoa me te paraoa)
- 1 9 "kaore
- putea
Pehea ki te Hanga
Kohuatia te oumu ki te 350 ° F.
Whakakotahutia te hawhe me te hawhe, te huka, te tote, te pepa, me te remu i roto i te peihana nui, ka whiua pai ki te kowiri waea, ki te kaitahuri ika ranei.
I roto i te peihana reo, tohaina te tīhi ki te paraoa me te tauhiuhia ki roto i te putere. Ki runga ki te pounamu me etahi atu kai me nga huawhenua e hiahia ana koe ki te whakamahi i te tunu, ka ringihia ano te ranunga hua ki te anga porohita.
Kohia te pihi i te 350 ° F mo te 40-50 meneti, tae noa ki te wahanga o te ranunga hua manu, ka paku noa te whakakii, a, ko te tihi he parauri koura.
Tukua kia raumati mo te 10 meneti, ka kowhihia ki nga waahi hei mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 499 |
| Katoa te wai | 41 g |
| Te momona | 24 g |
| Ko te wai kore | 12 g |
| Cholesterol | 250 mg |
| Te konutai | 593 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 19 g |