Ki te hiahia koe ki te hanga rama, kua whakaaro koe ki te whakawhānui ake i to matauranga me te tango i nga karaihe. Ahakoa ko te nuinga o nga kaupapa tohu e arotahi ana ki te tunu me te patisserie, he maha nga kura e whakarato ana i nga awheawhe kaaira e puta mai ana i nga huihuinga o te ahiahi ki te rua wiki. Ko etahi papatono e tono ana kia whai wheako ngaiotanga nga kaitono, engari he maha kei te tuwhera ki te iwi me te maha o nga mea e pai ana kia kite i te waahanga.
Ko nga awheawhe he huarahi pai ki te whiwhi i te maha o nga korero i roto i te wa poto, me te tuku raatau ki te ako i nga kaupapa motuhake. Ko te ahua o te nuinga o nga akoranga he mea tino nui ki te hanga i nga kaainga, kei reira te nuinga o nga tikanga me nga pukenga e pai ana te ako mai i te tukurua me te whakaaturanga mai i te tohunga mohio.
Education Candy
Ko nga mea e whai ake nei ko te raupapa waahanga o nga kura me nga toa e tuku ana i te akoako rama. Ko nga korero kei te whakaatu mai i nga paetukutuku hono, engari me whakapumautia tonu nga utu me nga whakaahua o te hōtaka me te kaupapa ake.
- Wilton School of Cake Decorating and Art Whakaahua
Wāhi: Darien, IL
Whakaahuatanga: Ka tuwhera nga akoranga awheawhe me nga ra-toru mo te iwi katoa
Ko nga akoranga ko: te mahi tahi me te kapi, te aroha me te marzipan, me pehea te hanga i te whaera, te karaera, me te ake.
Utu: Uiui mo nga utu - Ko te Kaihauturu o te Komihana International / Gus Pulakos Candy School
Wāhi: Madison, WI
Whakaahuatanga: Ko te akoranga e rua wiki te roa i roto i te mahi me te mahi tiakarete. Ko te iti ake o nga tau e rua i roto i nga waahana e hiahiatia ana. Kei te whakaekea ano nga awheawhe o waenga-taumata me nga awheawhe novice.
Kei roto i nga akoranga: nga karaehe, te pupuhi, te tiakarete, te raihana pakeke, nga kakano, me nga kaitaarai.
Utu: Uiui mo nga utu
- Te Kura Tuhituhi o Nga Toi Taonga me te Chocolate Studio
Tauranga: Orlando, FL
Whakaahuatanga: 3-6 ra kei te haere tonu nga akoranga mo nga tohungatanga me nga akonga kai.
Ko nga akoranga ko: Art Sugar, Artisinal Bonbons & Confections, Techbrushing Techniques, me Modern Candy Hanga.
Te utu: $ 375- $ 820 - Ko te Kohinga Toi o te Ao
Wāhi: Norcross, GA
Whakaahuatanga: Ko nga karaehe kei te kotahi ki te rima nga ra, kei te taha hoki nga tohunga me te iwi whānui.
Kei roto i nga akoranga: nga puawai pungarehu, te tipu, me te whakamahi ki te whakapaipai i nga keke.
Utu: $ 225-595
- Te Kura o Sugar Plum Candy
Wāhi: Lincoln, NE
Whakaahuatanga: Ko nga raupapa kotahi me te rua wiki e wātea ana ki te hunga kei roto i te ahumahi mahi, ki nga whakamahere ranei mo te tomo ki te ahumahi mahi
Kei roto i nga akoranga: Te tihi me te whakatipu i te tiihi, te pokapuhi, me te taonga hokohoko
Te utu: $ 750- $ 1950 - Ko te Confectionary, Inc. Candy School
Wāhi: Sycamore, IL
Whakaahuatanga: Nga akoranga kotahi-i-kotahi mai i nga rangatira o The Confectionary, Inc.
Te utu: Ko te Īmēra tika mo ētahi atu akoranga me te utu utu. - Ko te Kura Hou mo nga Whakaakoranga Rawa, Nga Tari Whakanoho Toi
Wāhi: New York City, NY
Whakaahuatanga: Nga huihuinga whakangahau katoa me te ahiahi, me te akoranga tiwhikete 5-raupapa i te tiakarete.
Kei roto i nga akoranga nga tipu o te tipu, te tiretiretere me te whakakorikori, me nga whakarekereke tiakarete hararei.
Utu: $ 125- $ 210 - Te Kohanga Reo o Oregon
Tauranga: Portland, OR
Whakaahuatanga: nga awheawhe mo nga ra kotahi
Kei roto i nga akoranga nga mahi toi me te karakarete
Utu: $ 100
Nga Toi Pounamu / Baking
Kei roto i te rarangi e whai ake nei nga kura tipu e whakaeke ana i nga nekehanga (i te nuinga o te AA me te BA) i roto i te paraoa me te tunu. Ko te tikanga mo enei papatono ki te whakauru i ngaa waahana i roto i ta raatau mahi, ko te mahi tiakarete me te huka ko nga waahanga tino nui o te waaahi.
Mena kei te hiahia koe ki te whai i nga kaimoana hei mahi, he mea pai ki te tirotiro i etahi papatono kai hei whakatau mehemea ka rite ki a koe te matauranga o te tipu kai.
I te nuinga o te ra, ko te utu o enei papatono e rereke ana i runga i to tautuhi putea, engari ko nga paanga o te koiora e rite ana ki te kura wānanga motuhake. Engari, kaore i te ahua o nga toa, o nga kura ranei e whakarato ana i nga awheawhe poto, ko nga kura tipu e whakaatuhia ana i konei ka tuku noa i te awhina moni i roto i te ahua o nga kaati me nga nama.
- Te Cordon Bleu Pâtisserie me te Baking hōtaka
Wāhi: Te maha o nga taone huri noa i te motu
Whakaahuatanga: E arotahi ana nga mahinga paparangi ki te paoa me te tunu, engari ko te mahi huka me te tiakarete. - Tuhinga o mua o Amerika
Wāhi: Hyde Park, NY
Whakaahuatanga: Ka whakawhiwhia nga tohu o te hoa me te tohu bachelor i te Baking & Pastry Arts
- Johnson & Wales College of Arts Culinary
Wāhi: Te maha o nga taone huri noa i te motu
Whakaahuatanga: Ka tuku nga hoa me nga tohu o te Bachelor i te Baking & Pastry, me te mahi ki te tiakarete me te huka. - Ko te Institute French Culinary Institute
Wāhi: New York City, NY
Whakaahuatanga: Ko te mahi paetahi i roto i te 6 ki te 9 marama i roto i te parani, ko te mahi huka, te tiakarete me te marzipan. - Ko te Paerewa Toi Toi Ataahua a te Art Art
Wāhi: Te maha o nga taone huri noa i te motu
Whakaahuatanga: Whakaratohia nga tohu tohu me nga tohu tiwhikete i roto i te Baking & Pastry Arts, kei roto i etahi o nga mahi ako.