Ko nga taakawa mekihi o te Moananui-a-Kiwa he tae maama me te rekareka. Ko tenei tohutoro paraihe pai te maoa e whakamahi ana i nga kai e 5 engari ka reka te Atua. Tāpirihia te tae ki te waihanga i te kopara o nga maimoatanga. Ka taea hoki e koe te whakamatautau me etahi atu whakangungu pērā i te kounga kawhe, te hinu kokonati rānei.
He aha e hiahia ana koe
- 2 14-tea kowhiri te waiu waikawa
- 1 12-nuku ka taea te whakainu i te waiu koati (te waiu kau ranei)
- 6 pata punetēpu (kāore i whakahuatia)
- 2 tīpune
- Rauemi vanilla (maoa)
- 2 tīpune te hinamona
- Tuhinga o mua
- Te whakapaipai: Te tae kai
- Kōwhiringa: Ngā kai reka
Pehea ki te Hanga
- Te pata maeneene ranei te hinu 9 ki te 9-inihi porowhita tapawha. Tuhia te paraharaha ki tetahi pepa pepa paru ranei he pepa konumohe, ka waiho i te taha ki te 1-inihi te roa i nga taha katoa.
- Whakakotahitia te waiu paraoa, te waiu kua werahia, te pata, te vanilla, te hinamona me te tote i roto i te ipu.
- Ko te Kuki mo te wera reo, me te whakaoho tonu ki te koko rakau, ki te waahi whakamaroke ranei, kia pahemo te ranunga ka timata te tango i nga taha o te parai, 20 ki te 30 meneti. Me maama te parai i roto i te paraharaha.
- I tenei wa, ka taea e koe te tapiri i nga tae kai ki te puranga ki te hiahia koe. Ko te whero, te whero, me te matomato nga tae tino rongonui, Whakanohoia te puranga i te 2 ki te hanga i nga tae ake, engari kia nohopuku no te mea ka tere te puranga.
- Ringihia ki te parai paraoa me te tuku ki te noho i te pāmahana rūma, e pā ana ki te 2 haora.
- Tapahia ki roto ki nga tapawhiti me nga ahua e hiahiatia ana.
Whakakitea Whakamuri: Te Kirikiri
- Tāpirihia te 6 punetēpu te paura kaimoana o te koko (ka pai te mahi a te Dutch) me etahi atu kai.
Whakakitea Whakatau: Chocolate Pecan
- Tāpirihia te 1 pauna (e pā ana ki te 2 kapu) te peitaretere reka-reka ranei-reka me etahi atu kai.
- I muri i te whakawhitinga o te paraihe ki te parai tapawha engari i te mea ka nui te whakamahuhuka, tauhiuhia te kapu o te pekani pakaru i runga ake.
- Patohia te pekani ki raro me te ringa ki roto i te kopu.
- Kia makariri katoa.
Te rerekētanga rererangi: Te kotakota
- Whakakapihia te vanilla me te 1 tīpune hehera te kohi me te tāpiri i te 1 punetēpu i te wai o te kotakota me te torutoru pata o te tae matomato (mehemea e hiahiatia ana) i te wa i tangohia atu ai te ranunga mai i te wera, kia tino whakapirihia te peine kia pai te whakaoho. e kore e wehe.
Tuhipoka: Ka taea e koe te whakaranu me te taapiri i nga painga e hiahia ana koe, a ka taea e koe te mahi noa. Ringihia te hawhe o te ranunga ki te paraoa paraoa, te whakaoho i tetahi atu reka - pērā i te tango te kawhe, i tetahi momo hinu reka ranei me etahi pata iti o te tae-ki roto ki tetahi atu hawhe, ka ringihia ki runga. I tua atu, ka taea e koe te hanga i etahi reka takirua e rua, ka hanga i tetahi hawhe o ia takitahi.
I runga i tetahi tohutohu mai i taku Sweet Mexico na Fany Gerson (Ten Speed Press, 2010).
[Hokona i Amazon]
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 142 |
| Katoa te wai | 6 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 20 mg |
| Te konutai | 61 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 3 g |