Kaore he mea whakahinuhu ina tonohia he mahinga mo te iti iho i te kohinga iti o te whakapiri tōmato? Ko te nuinga o te wa kaore matou e mohio ki te mahi me taua mea, ka waiho ki te taha o te pouaka pouaka ki te kirihou kirihou, ka kitea he wiki me etahi wiki i muri mai, me te papa marama o te pokepoke i runga, ka maka i roto i te ahua, he pouri me te riri. Kei raro iho, kei a matou he tohutohu mo te whakaora i te pati tōmato mō ngā tohutao e heke mai nei, me nga korero nui mo te mahi me tenei whakauru.
01 o te 07
Me pehea te Hanga Tuku TomatoTom Kelley / Contributor / Getty Images Ko te hanga i to ake ake miihini tōmato mai i te pupuhi ka awhina ia koe ki te whakahaere i te reka whakamutunga. Ko te tunu kai ka tukuna te paati i te reka hohonu, te nui o te kai, kaore ano i te putanga tipu i kitea e koe i roto i te toa. I te wa e pau ai te tunu tunu, ka mutu koe me te nui o te whakapiri hei whakaoti ia koe mo etahi tohutao.
02 o te 07
Huaora Hauora o te Tomato
Hinterhaus Productions / Getty Images He hua pai hoki te Tomatoes ki te huaora C, te koiora, te molybdenum me te huaora K. He pai rawa hoki te puna o te parahi, te pāhare pāporo, te manganese, te tipu kai, te huaora A (i te ahua o te beta-carotene), te huaora B6, niacin, huaora E me te ūkuikui.
Tuhinga o mua
He aha te Pati Patato?
Westend61 / Getty Images He aha te rite o te whakapiri tōmato? Ko te paku matotoru i hangaia e te tunu kai mo etahi haora hei whakaiti i te ihirangi wai, te tarai i nga purapura me nga kiri, me te tunu ano i te wai hei whakaiti i te turanga ki te matotoru, te nui o te koronga. Koinei te take e hiahia ana koe ki te iti noa o te moni hei whakatairanga i te tipu nui!
Tuhinga o mua
Whakaorangia i roto i te Putea
Katie Workman / themom100.com Kohia te toenga o te pihikete tōmato, makahia ki roto i te peita panuku-nui ki te haukiti me te "Tomato Paste" me te ra i tuhia ki runga ki te Sharpie (me waiho tonu e koe i roto i to kiriata kiriata) ka maka i roto i te paraihe. I te wa o muri ka hiahia koe ki te whakapiri iti o te pihikete, ka tangohia, ka wehea tetahi wahi e pa ana ki te rahi o te 1 punetēpu ranei he aha atu te tikanga o te tunu (kaua e manukanuka ki te whakatau tika: kaore tetahi pihikete o nga kai e hiahia ana koe ki te ine tika, kia rite ki te paura tunu me te houra tunu).
Tuhinga o mua
Whakaorangia i roto i te Putea Kohu Tupa
William Reavell / Getty Images Ka taea hoki e koe te peke i te whakapiri i roto i te papa taraipa, engari ka kitea e ahau te whakamahi i nga putea kirihou kia tere ake, kia maama, me iti ake.
Whakamutunga whakamutunga: mehemea kaore koe i te whakapiri tōmato, ka taea hoki te whakamahi i te ketchup!
06 o te 07
Rauemi Tomati
Katie Workman / themom100.com Ko te pokepoke Tomati he mea tino pai rawa te waihanga e taea ai te whakanui i te tihi o te tipu tōmato ki tetahi rihi. Mo te whakakotahi i te taapiri, hangaia tenei maimoatanga Tomato mo te Pita . Me tirotiro ano hoki i tenei Toa Pihikete Tote Tomato . Mo te huarahi pai ake ki te whakamahi i te whakapiri tihi, whakamatautauhia tenei Rato Mataarata Tomato e nui ana mo te tina kai me te taha.
Tuhinga o mua
Ētahi Atu Ahuwhenua Akau Nui
Lucia Lambriex / Getty Images Anei etahi atu tohutohu whakamarama whakamaharatanga ka koa koe ki te mohio:
Te tiki katoa o te Citrus Zest