Nganahia enei taatai Japanese i roto i to whare
Ko nga maripi o Santoku he maripi peanui-Haapani e tino pai ana ki te United States, me te maha o nga putanga i Amerika me to waho. Ko te ingoa o Santoku ko "e toru nga tikanga" me "nga whakamahinga e toru" me te paanga ki nga momo tapahi e toru e hangaia ana te maripi mo te: te tapatapahi, te miihini, me te miihini.
Ko te mata he paku tapahi paku me te kakau i te raina me te pito o te mata. Ko te pito o te mata he porotaka porotaka e kiia ana ko te waewae o te hipi, ehara i te mea koi e tino pai ana ki nga taha o te uru.
No te mea he papapa, kaore te santoku e pupuhi i runga i te tarai i te mata o te mata o te maripi a te kaihanga, na te mea he mahi kia whakamahia ai ki te ahua.
Ko nga maripi o Santoku he paku, he maama, he kikokore atu i nga maripi o te kaihoko o te Tai Hauauru. No te mea angiangi, ka kaha ake te pakeke atu o nga maripi o te Hauauru, ki te whakanui i te kaha. He maha nga pungarehu o te pounamu kei te taha o nga taha o te mata e tata ana ki te tapahi tapahi, e mohiotia ana ko te taha o te karauna. Ko enei awhina he awhina i te kai mai te piri ki te maripi. Ehara i te mea he kuware, engari he rereketanga, ina koa ka tipuhia nga huawhenua pakeke ano he rīwai.
Ko te nuinga o nga maripi wera he 6- 7 inihi ranei te roa, i whakaritea ki te roa 8-inihi mo te maha o nga maripi a te rangatira. Ahakoa ko te nuinga o nga taatai Iapana e whakakoia ana i tetahi taha, ka rite ki nga taha o te Tai Tokerau e whakanuia ana ki nga taha e rua, ka whakakoia nga putea o te tawhito ki nga taha e rua, engari he ahua tino pai rawa atu, he rite ki era atu momo Japanese.
He kirikiri Japanese Japanese Santoku i hokona i roto i te US, a he maha ano nga maripi e whai kiko ana ki nga maripi o te Western-style.
Ko nga maripi Santoku he pai ake, he kino atu ranei i nga maripi o te kaihanga - he momo rereke rereke e mahi ana i nga mahi penei. Here, nga pai pai Santoku mo tohinihini.
Best Santoku Knife: Zwilling JA Henckels Twin Signature 7-Inch Santoku
I hangaia ki Germany me te matapihi kua akiakihia e te tio, he pai te maripi a Sanoku ki te kaihini tunu. He putea tonu tena e whakarato ana i te pauna me te pauna pai, me nga rivets e toru mo te haumarutanga.
Ko te kakau i runga i tenei mata he tino waimarie. Ko te hanga o te kakau e tu ana te ringa mo te hanga tapahi tika, na ka whakamahia ano hoki e nga tunu hou nga whakamahinga tika.
Ko te mata 7-inihi he mata koi he maeneene hei tino pai mo nga tapahanga pai, me te tino tapahi i te kai me te ika ki nga wahi iti mo nga tunu paraihe, mo te whaanui ranei. I tenei wa, ka whakaarohia e te pa o te pupuhi i nga huawhenua me te miihini o te miihini hei awhina i te kai mai te piri ki te mata.
Best Budget Santoku Knife: Victorinox Santoku Knife
Ko te utu pai i runga i te utu putea, he kowhatu tira tenei me te taha o te karauna. Ko te kakau he mea hanga mai i nga mea taatai he papaa-te aukati, a kua hangaia e te ergonomically mo te kotinga pai. No te mea kua tohatoha te mata, he maama tenei maripi, he mea pai kia tunua e etahi kai.
Best High End Santoku Knife: ZILITE INFINITY 7-Inch Alpha-Royal Santoku Knife
He ataahua tenei pukoro me te mahi. Ahakoa he pai te maripi kaore pea hei kaupapa tuatahi, he mea nui mo te tango i te maripi i te peke e ahuareka ana, me te tupapaku i te ara o Ramahiku i runga i te mata. Kei te tunu i te tunu he iti noa ake te ahuareka.
Engari ehara katoa i te ahua. He pai tonu te taimaha me te taimaha pai, a kua hangaia mo te mahi whakamiharo. Ka hangaia tenei mai i te 67-teitei o te karaihe o te karauna o te karauna o te karauna o Tainana e whai ana i te mata o te rata-koi e hangaia ana e ngawari.
He whenua tuwhera tenei, na kaore nga kai e piri, a ka pekehia i te hauota wai mo te mahi roa. Ko te kakau e toru nga punga mo te haumarutanga, a ko nga rivets he whakapaipai, me te tauira mosaic 3-maitai.
Kua hangaia te kakau ki te ergonomic, i te mea he pai te waahi ki te pupuri i te taakapa, me te taurite tika. I hangaia e tetahi kamupene whakahaere maha-whakatupuranga e pumau ana ki te hangarau me te auahatanga, me tino koinei tetahi o nga maripi pai rawa atu ki a koe.
Ko te akoranga e hiahia ana koe mo tetahi atu, engari ka tae mai tenei ki roto i tetahi pouaka ka waiho hei taonga ataahua mo tetahi kai e mohio ana koe.
Best Knife Tapeke: Waitohu Panuku 7-Inch Rocking Santoku Knife
Ko tenei maripi kakano e hono ana i te ahua o te santoku me te mata o te koha e whakarato ana i nga mahi taakahi o nga kiri o te uru. I hangaia mai i te karaihe a Tiamana, he pai te koikoi me te pauna o te taimaha aronui me te taimaha pauna mo te mana pai.
Ka mihi nga fans o Guy Fieri i tana waitohu ki te mata me te whaeki rokiroki whakauru, engari kaore i te kii mai, mo te hunga e pai ana ki a ratou maripi kia kaua e rawe. Me horoi te ringa me te maroke tonu.
Best Mini: Zyliss Mana Mini Santoku Knife
He nui mo nga tunu me nga ringaringa iti, mo nga kaupapa iti ranei kei reira te maripi nui e ahuareka ana, ko te 5-inihi Santoku he tino pai mo te paraihe, me te mahi i nga hua, nga huawhenua me nga kai i roto i to mahini.
Ko nga paanga o te haumaru kei runga ake o te mata e whakarato ana i te neke atu o te nekehanga i te wa e tapahi ana, me te okiokinga okiokinga mo te tumuaki me te ringaringa tohu.
Ko te kakau he parepare antibacterial me te kakau i te ringaringa ka uru ki nga ringa nui me nga ringa iti. Ko te kara e hangaia ana mai i te karaihe Tiamana, ka whakahonorehia ki te mata rata. He wera te wera, te roa, te kore utu, me te ngawari ki te whakaoho ina hiahiatia.
Ko te Whakangunu Whaiaro pai: Ko te Toi Maarai a Santoku
Kaore e pai ake te tiaki i tenei maripi i nga wa katoa ka whakauruhia e koe ki roto i te taatai ka tangohia ranei, na kaore koe e hiahia ki te whakamahi i tetahi atu whakakoi hei pupuri i te maripi i te tino pai.
Ka hangaia te mata mai i te hiko-haurora me te koki tapahi pai, a, ko te kakau ka hangaia hei ergonomic me te whakamarie i te wa e whakamahia ana. He roa te roa o te rauemi, na tenei maripi ka roa mo nga tau maha.
Me horoi te ringa me te maroke tonu.
Best Dishwasher Haumaru: Farberware Knife Armor Dishwasher Haumaru Santoku
Ko te nuinga o nga maripi ehara i te haumaru, engari ka taea e te santoku ki te 7-inihi te hapai i te riuwhenua i muri i to mahi i te tipu, te miihini, me te tarai. Ka hangaia te mata mai i te maitai a Iapani e whai kiko ana i te waikura. Ko te kapi e pai ana te pai o te maripi ki te kai i runga ake i nga papahana parani, me te mea kua whakamatautauhia i roto i nga kaihoko. Ko te tikanga, ka taea e koe te horoi i te ringa, ki te hiahia koe.
Ko te kakau he kakau e kore e taea te pupuri, ahakoa he maama.