Kei hea e hoko ai i te Oysters Fresh Online

Kei te aroha koe ki te reka o te maaka o nga tio hou? Ko taua kohuke miiharo me te reka o te reka o te moana? Kei te rapu koe i nga koiora pai hou ka taea e koe te tuku? Tenei he ringaringa o nga kamupene pono nui ka tūtohu ahau mo te tiki o to tio ki to whare.

• 01 o te 06

  Catalina Offshore Products

  Ko Sol Azul te tio ( Crassostrea gigas ) kei roto i nga wai tino pai o te whenua i runga i te takutai o te Moana-nui-a-Kiwa: ko te Rahui Biosphere o El Vizcaíno i te taha o te Poto o Baja. Ko te rahui kararehe nui rawa atu i Mexico, ko te waahi o te ao ka mohio ki nga mano tini o nga momo tipu me te ora kararehe kaore i kitea i roto i te ao. Koinei hoki te tauranga tuarua o te urupare mo te tohorua o Te Tai Tokerau o te Tai Tokerau.

  Ko te hua o te "nga wa e wha" nga tohu - he mea ahurei ki Mexico - Ka whakaratohia e Sol Azuls he hanganga pai, he ahua me te reka. He tino maamaa o te anga o waho o te waa, me te mahi i nga wa katoa, e kii ana ki te whakatuwhera ngawari, i te mea he maeneene o roto o te waa me te kore e wera i te onepu. Ka whakahiatohia e Sol Azul tio te tino kai me te kai reka. Ko te nui o te salinity o enei ataahua ataahua o Baja he pai ki te citrus me / ranei nga mea kakara kakara.

  Te whakatairanga

  Ko Sol Azul tio te whiriwhiri i te kai maimoana. Ka kai ratou i runga i te nui o te pytoplankton taiao kei roto i te wai, me te kore e hiahiatia mo nga hua o te waihanga me nga hua matū. I tua atu, ko nga tikanga me nga waahanga mo te ahumoana o te moananui e whakamahia ana e Sol Azul he iti rawa te paanga ki te taiao, me te whai hua ki te whakawhanaketanga o te rohe a tawhio noa

  Ko Catalina te kamupene kaihoko nui o San Diego kei te hoko tonu ki te iwi. He nui nga utu. Huge selection. Nga ika hukahihi, te maimoana, me te roe. Te taone o te moana! Te ora i te California, te tipu ora, te pupuhi kohatu, te pupuhi, te pounamu. Te nuinga o te ika. Tiwhikete ki o ratou putea mo te 5% atu me nga kaupapa motuhake.

• 02 o te 06

  Te Whai Hua Whai Hua

  Blue Point Oysters (Long Island), Oysters Cowboy Oysters (Kumuroto), Kumamoto (Northern California), Kusshi (British Columbia)

  Ko te Kooti Nui he kowhiringa maere o te kaimoana me te kaimoana o Alaska me te Tai Tokerau o Te Tai Tokerau. Eiaha e haavarehia e te mau tapa'o hi'opo'araa i ni'ai ta ratou mau hua. Ka kitea e koe etahi o nga kaimoana pai i konei ka taea e te moni te hoko me te raupapa tono raupapa. He maha nga tau o nga kaimahi me nga kaiwhakahaere o te tari whakahaere hei kairanga ika ngaio. Ko te mea tino nui ki a raatau hua ko te mahinga o nga kaimoana he taumau, me te nuinga o ta ratou waahu e whakamahia ana e te Kaunihera o te Marine Stewardship Council (MSC) me te Kuini o Alaska. Ko te mea nui te reka o te kai kaimoana i te moana ka utaina ki te huka maroke ki to kainga. Ko te kounga te tino pai, me nga utu utu.

• Tuhinga o mua

  Te Kete ika a Giovanni

  Blue Point Oysters (Long Island), Fanny Bay (Canada Pacific), Bar Grassy (California), Hood Canal (Washington),

  Kumamoto (California)

  Ko tenei Kamupene California e 25 tau kua neke ake i te 1000 nga momo o te moana, tae atu ki te pupuhi me te potae, te caviar, te kowhatu o te kowhi waahi, te nuinga o nga momo momo taonga e 12, nga ika o te ika me te rota atu. Ko te whanau me te whakahaere.

  Whakamahia tenei waehere coupon tūmataiti mo te 20% mai i to whakatau: SEAFOOD20

• Tuhinga o mua

  Rappahannock Oyster Co.

  Rappahannock River Ko nga kaiakete he nui te pupuhi me te kohuke, me te tote i raro i te wa e tae mai ai te reka o te tio. Ko te rappahannocks e tuku ana i te reka, te hukahuka, te reka o te tinana me te pai o te whakamoho, me te maoa. Kua whakatipuhia e tenei kamupene mai i te tau 1899. $ 25/25 nga kau

  Kei te tohaina nga Oysters mai i te awa o te moutere o Chesapeake Bay, ko te Stingrays te tipua nui o Chesapeake Bay: he reka me te ngawari ngawari me te maoa, maoa. I huaina i muri i te rangatira o te tio o te tio o Bay, te Stingray. $ 25/25 kau

  Ko te tipu o te Olde Salt oers te tino reka o te moana, ko te Oldth Salt oyster te kohikohi i te taha o te taha moana me te maeneene, te maeneatanga maeneene. Pupuhi atu i te takutai o Chincoteague (whakaaro Misty). $ 25/25 kau

  I roto i te pakihi mai i te tau 1899, ka whakahokia mai e te kamupene o Virginia nga kainohu o Chesapeake Bay. Kei a raua ko Ryan, ko Travis Croxton, nga kaiwhiwhi o te kaihoko kai me te waina o te tau 2005 "Taumahi a Tastemaker," i whakawhiwhia ki ia tau ki runga ake i nga taranata taiohi i huri i te ao o te kai me te waina i te 35 tau.

• Tuhinga o mua

  Island Creek Oysters

  Ko Island Creek Oysters, he kari i whakaturia i te tau 1992 i Duxbury, Mass, e tata ana, e tipu ana i nga tio reka i roto i te awa wai. He maemaa nga kowhatu o te marama Moon me te oceany me te whakakore i te meroni reka. Kei te pai ake te pai o te koiora o te Wellfleet, i te mea he ngawari, he iti ake te ahuareka atu i etahi o era atu tio. Kei a raua te kaha o te tipu me nga momo tipu me te uaua pai ki te whakatairanga me te ahua pai.

• 06 o 06

  Ko te Waahi Piko

  Ko nga mea kei roto i te anga $ 19.99 / rua

  Kua whakaratohia e tenei kamupene Maryland nga kaimoana hou ki ana kaihokohoko miihana mai i te tau 1997. Ka hokona e Greg me Matt Cain nga ika o Maryland i nga ra katoa e nga kaipatu wai. Ko ta ratou tukutahi ahurei me te tukatuka tukatuka e pupuri ana i nga pupuhi hou, a ka makona o raatau kiritaki. I te waa, ka kitea e koe he ahuareka o te waahi o Maryland (he ngoikore ranei he ngohengohe). I te wa o te wa o te wa, ka whakahauhia kia pupuhi, ka maroke ranei. Ko etahi atu maimoatanga ko te pungarehu Kingi o te Alaska, ko te Maan, ko te moutere o Louisiana, ko te koikoi me te huinga o nga kai kua rite te rite ki te parai, te paraoa me te paramu, te calamari, te hupa, me te ranu.