Ko te Kuki Karaka Amaretto

He taonga nui, he whakahirahira hoki tenei keke. Me te kupenga pauna pauna, he mea rongoa tenei reka reka ki te aramona me te papapara i roto i te keke me te pounamu.

Ka taea e koe te tunu i tenei ahuareka i roto i te paraoa panuku Bundt ranei te paraoa keke keke ki te hiahiatia. Mahihia nga poro iti me nga hua o te tipu ranei o taau whiriwhiri.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Kohuatia te oumu ki te 325 F. Ko te hinu me te paraoa he 12-kapu Bundt keke paraoa ranei he keke keke keke.
  2. I roto i te nui o te peihana me te hiko hiko, te pata pata, me te tiihi kirimiri me te 2 2/3 kapu o te huka tae noa ki te marama me te pupuhi.
  3. Patupatua i nga hua, kotahi i te wa, ka pupuhi pai i muri i ia kohinga. Patupatua i roto i te aramona.
  4. Kohia te paraoa, te paru tunu me te tote. Whakakotahitia te waiu me te 1/4 kapu o te waipiro o te waina.
  5. Tāpirihia te ranunga maroke ki te ranunga kirīmi i roto i nga whakawhitinga e toru, ka rereke me te ranunga miraka me te whakamutu ki nga kai maroke .Me te paraoa tae noa ki te maeneene me te hanganga pai.
  1. Ringihia te pata ki roto ki te parai. Ka tunua mo te 1 haora, ka tae mai ranei he maimoatanga toothpick me te keke ki te maemae ina whakaurua ki roto ki te pokapū.
  2. I tenei wa, kohia te toenga 3/4 o te wharetto me te 1/3 kapu huka i roto i te pueru. Kuki i runga i te wera reo, te whakaoho kia huka te huka.
  3. Tangohia i te wera me te whakamamae. Tangohia ki te peke me te hauora i roto i te parai mo te 15 meneti.

Mo te Pihikete Tube Pan:

  1. Me te karaihe, te tipu rakau ranei te toothpick, te keke paraihe katoa.
  2. Ko te hawhe o te haupapa me te huka i runga i te keke.
  3. Tukua te keke kia tu mo te 10 meneti; ka wewete i nga taha ka tahuri ki runga ki te peke ranei.
  4. Patohia te raro ki raro, ka tipuhia te toenga o te toenga o te kaimoana. Tahuri ki te pereti mahi ka waiho ma te keke kia whakamaroke.

Mo te Bundt Cake Pan:

  1. Me te karaihe, te tihi rakau ranei te toothpick, keke keke i te wa katoa i te pan. Ko te hawhe o te haupapa me te huka i runga i te keke.
  2. Tukua te keke kia tu mo te 10 meneti; tahuri ki te paraoa keke. Pikitia te tihi ki runga ake, ka tohatoha noa te toenga o te toenga o te keke.