Ka taea e Coffeebubuka te kawhe o te kawhe Italian i reira. He tino rongonui ki te tonga o Itari, ahakoa ko te rohe rawhiti o Le Marche te wahi ka kitea tonutia tenei inu.
Ki te hanga i te Coffee Sambuca, ko nga mea katoa e hiahiatia ana e koe, e toru nga pīni kawhe i roto i te kotahi ki te rua o nga hepara Sambuca ka tihorere kia rite ki te apipiri , ki te digestif ranei. Ko etahi o nga kai inu e pai ana ki te whakamarama i te ahi (e mohiotia ana ko te Flaming Coffee Sambuca) no te mea he paraoa te pini.
Ko nga pīni e toru e tohu ana i te hauora, te hari, me te pai. Ka taea te tunu ki te whakauru i nga korero tuhi i roto i te Sambuca, ka mahue ranei hei whakapaipai. I tua atu, ka whakaarohia he waimarie kino ki te mahi i te maha o nga pini.
I roto i te Italihi, ka mohiotia ano te Coffee Coffee Sambuca ko te ghiaccio e mosch , ko te tikanga o te tikanga ko te 'huka me te toka.' Ko nga 'namu' e tohu ana ki nga pīni kawhe, ko te tikanga. Ka rongo ano koe i tenei inu e huaina nei ko 'te ahi me te huka.'
He aha e hiahia ana koe
- 3 katoa, pīni tunu tunu
- 1-2 nga nekehanga ko te miraka o te wharemahana o Sambuca
Pehea ki te Hanga
- Ringihia te sambuca ki tetahi karaihe iti, marama.
- Pupuhihia nga pīni kawhe ki runga ka mahi.
Papatipu Nui: Ki te whiriwhiri koe ki te wera i tenei inu, kia tupato koe. Ko te ahi ka paowahia e te waipiro ka taea e nga aitua (i runga i te kakahu rinena i te tina). Tiakina nga makawe me nga kakahu mai i te mura. Whakamutuahia, ka pai ki te reka o te anise me te kawhe i mua i te inu.
Ko tetahi atu huarahi ki te pai ki te Kawhe me te Sambuca
Ka kitea e koe i taua wa ko te kawhe me te anise i kitea i sambuca he tino pai.
Ko te tikanga, ko tetahi o nga pai pai o te reka ka tae mai ki a koe. Ahakoa ko nga tangata e kore e panahi i te anise, e ahuareka ana ratou ki tenei huinga.
He tino rongonui ia i Itari, te kainga o sambuca me espresso. Ko te Caffè Corretto tetahi atu momo Italian rongonui e whakaatu ana i nga reka e rua i roto i te kapu kotahi. Ko te tikanga o te tikanga ko te 'kope kawhe' a he mea ahuareka ano te whakauru o te sambuca ki te tipu o te espresso.
Heoi, ki te tono koe i tetahi corretto corretto i Itari, kia tino whakapumautia te waipiro ka taea hoki te hanga ki te kirippa , he ahua o te waitohu.
Hei wehe i nga waahanga e rua, me whakarite kia:
- Caffè corretto alla grappa
- Caffè corretto alla sambuca
He aha te Sambuca?
Ko Sambuca te ahua o te waipiro nui, engari he aha? Ko Sambuca he waipiro Italian tuku iho e whakaarohia ana ko tetahi o nga mahinga nui o te ao, he tikanga ka awhina i te umanga i muri i te kai.
Ko te liqueur te nuinga o te rongoa ki te anise (he pango, he kakara e reka ana ano he raihana pango) me etahi atu otaota me nga mea kakara. Kei ia waitohu o te sambuca o ratou ake (he maha) nga tohutao ngaro, a, i te mea he rite tonu te ahua o nga tangata o te sambucas, he rereke ngawari.
Ko Sambuca he waipiro e taea te inu tika (kia rite ki ta tatou e kite ana i te Coffee Sambuca), i te temahana o te rino ranei, i te mea iti ranei. He mea noa ki te whakamahi i te maha o nga cocktails me nga kaikopere rite te B-53 . Mena ka kite koe i tetahi tunu kai hauora e kii noa ana i te 'waipiro waipiro,' ko te sambuca tetahi o nga waahanga pai rawa atu.
- Kei te tae mai a Sambuca ki nga tae e toru: ma, he ma, he pango, he pango (he nui rawa te papura me te puru).
- Ko nga tohu rongonui ko Molinari, Romano, Luxardo, Galliano, Sambuca di Amore, Opal Nera, me Zambello. Ae, ko nga sambucas pai rawa mai i Itari.
- Ko te nuinga o te sambuca he puna waipiro o te 42% ABV ( 84 taunaki ). Ehara i te mea he waipiro marama, engari he kaha ake i te pounamu o te vodka.