Ko nga moa he iti noa nga taro tere. Hei whakamahara i to mahara mo nga kai tere, korerohia mo nga Panga o te Baking Ingredient .
Ki te hanga i te nuinga o te muffins, ka whakauruhia nga kai maroke ki roto i te peihana, me te puna, me te pai ranei, kei te pokapū. Ko nga kai wai me te hua manu kei roto i tetahi atu peihana ka whiua kia huihuia ra ano. Na ka ringihia nga wai wai ki roto i te puna o nga kai maroke, ka tukuna te potae kia kore noa nga kai maroke.
Ka tunuahia nga kapu tawhetahia ki te peita pepa, a ka maka ki te kapu ki te kapu 2/3, 3/4 ranei o te ara ki runga.
I roto i te tunu tunu, ka whakarewahia te kawakore ki te carbon dioxide, ka whakapiri te hua manu me te paraoa me te paraoa paraoa ki te pupuri i nga mirumiru iti, ka taraihia e te wera nga putunga me nga kaikawe i nga mimiti iti o te hau, me te parauri.
Ka taea e te pungarehu Muffin te rite ki te paraoa keke, i hangaia e te hinu hinu kirikiri me te huka, ka whakapiri i te paraoa, nga hua, me nga wai. Ko te ahua o enei miihini ka tino rite ki te kapu.
Ka taea e koe te hanga karariki ma te whai i te tikanga rite ki te hanga i te kongakonga porohita. Ka tapahia te momona ki te paraoa, ka whakaemihia te wai, te huka, me te tipu. Ko enei miihini he nui ake ngawari me te ngawari atu i era atu tikanga.
Mena ka kitea e koe nga taapi kua pupuhi ki runga, ka ki tonu i nga waahi ka pakaruhia e koe, ko te tikanga ko te waipiro i hangaia i te wa o te whakauru i te wera.
I etahi atu kupu, i tino whiua te potae, i te tuku i nga paraurau gluten mai i te paraoa hei hanga i te whatunga maama. Whakamahia noa he ringa marama ki nga kaitautunu miihini, a ka whakamiharo o au miihini.