Ko te huamata Broccoli ko taku huamata pai katoa, a he ahua noa, he rongonui.
Ko nga huamata huamata ka taea te whakarite kia pai ai to maatau. Ko etahi o nga taputapu angamaheni ko te purapura putiriki, te pekani, te tipu, me te karoti kapi ranei te pepa pepa whero reka ka taea te tapiri mo te tae.
He kai pai te kai-tunu, he kai pai mo te whakamahinga o te huamata huakeke. Tirohia nga tohutohu me nga rereketanga mo nga whakawhitinga me nga whakakapi.
He aha e hiahia ana koe
- 10 ki te 12 papanga o te baaka
- 2 karauna karapihi (5 ki te 6 kapu florets)
- 1 te riki whero reo, he tapatapahi
- 1/2 karepe karepe
- Te kakahu:
- 1 kapu mayonnaise
- 2 winika balsamic punetēpu
- 2 tīpune huka
Pehea ki te Hanga
- Te tunu me te parai i te pipi * kia paku noa. Whakanohoia i runga i nga toka pepa, ka kiore, ka pakaru ranei.
- Wehea nga karauna o te karapihi ki roto i nga waahi iti ka maka ki roto i te peihana nui.
- Tāpirihia te riki whero tapatapahi, karepe, me te baaka ki te broccoli me te toha ki te uru.
- Whakanohia te mayonnaise, te winika, me te huka i roto i te peihana iti. Tāpirihia ki te ranunga waipihi. Kohi ki te kakahu i te broccoli me te kakahu.
- Whakaorangia mo te iti rawa i te haora i mua i te mahi.
* Hei tunu i te poaka, raina he pepa tunu ki te pepa, ka whakarite i te pounamu i roto i te paraharaha. Te tunu i te kohua 375 F i mua i te 20 ki te 25 meneti, tae noa ki te parauri me te maama.
Nga Arataki me nga Maama
- Tāpiritia he 1/2 kapu o te kāreti ki te huamata hei hoatu i te karaihe huamata broccoli me ētahi atu uara kai.
- Ko nga purapura putiriki ranei, ko nga pekani, ko te tipu ranei, ka taea te whakanui i te reka me te tipu.
- Hangahia te huamata me te hawhe hawhe me te hawhe kareparāoa.
- Ko te winika Balsamic he reka ake i era atu momo winika. Te whakakapi i te winika cider ranei te winika whero whero me te 1 tīpune atu o te huka.
- Whakamahia te tire i mua i te tunu i te tunu.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 362 |
| Katoa te wai | 29 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Te konutai | 326 mg |
| Ngā harotihāhā | 24 g |
| Piri Kai | 5 g |
| Pūmua | 5 g |