Ko enei ropu whenua-kore-huinga ka tunua ki te tino pai ki te riu paraihe me te ranu karikeke tino pai. He mea ngawari, he pai te kai e pai ana mo tetahi po o te wiki. Whakamahia noa iho ki te papaa paraharaha , te huamata potato , nga pīni tunu , me te pounamu , hei kai reka mo to whanau!
Mena ka whakamahi koe i nga riu taiao-a-iwi, tukua kia 1/2 ki te 3/4 pauna mo ia tangata.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna pungarehu-āhua-a-iwi (koree)
- 3 tīpune
- Cajun kainga (tirohia te hanganga whare, i raro)
- 1/4 tīpune karihi karika
- 1/2 tīpune riki
- 1 te riki reo (te tapatapahi)
- 1/2 kapu
- te ranu keke
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te oumu ki te 325 F.
- Murihia nga riu o te whenua me nga toka pepa ki te maroke.
- Whakakotahitia te tipu a Cajun ki te whakaranu ki te puehu karika me te paura riki. Hurihia te ranunga riu i nga taha katoa o nga riu. Tuhipoka: Mehemea ko te honi Cajun he tote, tauhiuhia nga riu ki te tote kosher ano hoki.
- Raina he paraoa pokepoke iti ki te pepa; ka mau i te putea ki te hinu, ka pupuhi ranei ki te tipu tunu kai.
- Whakaritehia nga riu i roto i te paraoa tunu tunu me te kapi ki te poro riki.
- Me hipoki ki tetahi atu mowhiti me te tunu i te oumu i mua i te wera mo te 1 haora me te 15 meneti, tae noa ki nga riu he tino ngawari.
- Tangohia te pito o runga o te pepa me te parai i nga riu ki te ranu keke.
- Kohuatia te kohua mo te 15 meneti te roa, ka pihi mo te 2 ki te 3 meneti.
Cajun Tere Te tipu: Whakaranuhia 1 punetēpu o te tote me te 1 1/2 tīpune o paprika, 1 tīpune miraka maroke maroke, 1 tīpune pepa cayenne (iti iho ranei), 1 tīpune pepa pango, me te 1/2 tīpune hemehe rau maroke.
Ngā rerekētanga:
- Ka taea e koe te whakakapi i te tipu a Cajun me te paprika paowa.
- Ranei, ka taea e koe te whakaranu i te ranu parekeke me te punetēpu o te huka parauri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 483 |
| Katoa te wai | 23 g |
| Te momona | 8 g |
| Ko te wai kore | 10 g |
| Cholesterol | 148 mg |
| Te konutai | 470 mg |
| Ngā harotihāhā | 19 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 47 g |