Ko te kai o te pihikete tunu tunu he kai reka mo tetahi ra o te wiki. Kei roto i tenei putanga te nui o te mīti me te harore, te tōmato, te waatea, me te ranu keke hei kai.
Kei te waatea ki te whakatika i nga waahi kia rite ki nga reka o to whanau. Mo te reka ake, te tae, me nga mea matūkai, ka tohaina te pī, te kānga, te pini matomato ranei, e 30 meneti i mua i te rite o te pihi. Ko nga tohutohu a Sirloin he kounga pai mo te piu.
Mahi atu ki tenei tipu miraka i runga i te raihi kohuatia kohuatia, rīwai rīwai, polenta, peita rānei. Tāpirihia he huamata mo te kai maoa, kai reka.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 pauna purapura pīti (pītara pihi)
- 3 hinu punetēpu huawhenua
- 1 kapu riki tapatapahi
- 1/2 kapu pepa matomato (tapatapahi)
- 1 karika karika (nui, minced)
- 1/2 tīpune tote
- 1/8 tīpune pepa
- 2 kapu pīti kai (he pai te konutai kore iti ranei)
- 1 (14.5-ounce) ka taea te tihi
- 1 (4-nuku) ka taea te harore, ka tahuna
- 1/3 kapu riu keke
- 3 punetēpu punetēpu
- 1/4 kapu wai matao
Pehea ki te Hanga
- Tapahia te pipi ki nga poraka huka-nui (1/2-inihi ki te 1-inihi).
- Whakawerahia te hinu huawhenua i roto i te hiko i runga i te reo-te wera nui. Kohuatia te pipi me te riki i roto i te hinu wera tae noa ki te parauri i te pipi i nga taha katoa, me te whakaoho tonu.
- Whakaitihia te wera ki te reo. Tāpirihia te karika me te pepa matomato tapatapahi me te tunu mo te 1 meneti te roa.
- Whakawhiti i te ranunga pīti ki te kaipatuhi poto. Tāpirihia te tote, te pepa, te mīti, te tōmato, te harore, me te ranu keke. Hokihia me te tunu i te iti mo te 7 ki te 9 haora, tae noa ki te tino ngawari o te pipi.
- Whāranuhia te 2 punetēpu o te kānga me te wai makariri kia maeneene, kia pai te hanumi. Whakanuia te purapura o te witi ki te pupuhi me te haere tonu ki te tunu mo te 10 ki te 20 meneti, tae noa ki te waatea.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 467 |
| Katoa te wai | 21 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 118 mg |
| Te konutai | 455 mg |
| Ngā harotihāhā | 26 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 43 g |