Kaore he painga o te pineapa e whakarato ana i te reka o te ngaruhiwhenua, engari e whakaputa ana i te tuawhenua o te pungarehu tino pai kua whakamatauria e koe. Ko te whakakotahi o te reka waikawa o te pineaha e honoa ana me te purapura tote e tino mahi ana mo tenei rihi. Mena kaore koe i te pai o te pineapa, ka pai te mahi a te papaya.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1 ki te 2 pauna / 450 ki te 900 g steak
- 1 kapu / 240 mL te pineapa maru
- 1/4 kapu / 60 mL tunu ranu
- 3 punetēpu / 45 mL te huka parauri
- 1 punetēpu / 15 mL hinu hinu
- 1 tīpune / 5 mL tote moana
- 1 tīpune / 5 mL te paura riki
- 1 tīpune / 5 mL pepa pango
- 1/2 tīpune / 2.5 mL te paura
- 1/2 tīpune / 2.5 mL pepa pepa (kōwhiringa)
Pehea ki te Hanga
Whakaritea te pungarehu i roto i te putea kirihou. Whakakotahitia nga kai e toe ana ki te kirihou kirihou, te karaihe karaihe rānei. Ringihia te ranunga ki runga i te hukarere. Te whakamahi i waho o te putea kirihou, horoia te wai whakapūkara ki nga taangata katoa o te kai. Tuhia te hau mai i te putea, hiri me te whakanoho ki roto i te pouaka whakamātao mo te 4-12 haora.
Kohuatia te tunu mo te wera nui. Ma te whakamahi i nga kokopi, tango i te pungarehu i te putea ka waiho ki te parai. Aukati i te tahataha.
Kuki mo nga meneti e rua mo ia taha, Kia mohio ki te tirotiro i nga tira mai i te waahi o te waiwhakaro he huka. Whakaititia te wera ki te reo me te tunu mo etahi atu 6-8 meneti i ia taha. I te wa ka tae te kai ki te momotuhi e hiahiatia ana, tangohia atu i te wera ka noho mo te iti rawa i te 5 meneti i mua i te tarai. Ka taea te whakamahi ki nga huawhenua me te raihi, ka tapiritia ranei ki te pita, te huamata, te hanewiti, te taputapu, te tacos ranei.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 360 |
| Katoa te wai | 15 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 7 g |
| Cholesterol | 119 mg |
| Te konutai | 1,154 mg |
| Ngā harotihāhā | 12 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 43 g |