Ko nga waina karepe he waina whakamiharo, he waina pai te kai, e haere tonu ana ki te whai i nga kaitono i runga i te taumata o te ao. He nui nga momo me te whakahuatanga i roto i tenei momo varietal kotahi , ka toha ki te painga me te whakaari o tenei karepe karepe pai . Ko enei Rieslings i tohutohuhia etahi o nga rohe tipu Riesling tino rongonui: Germany, Alsace, Washington, me California. Ko nga Rieslings Tiamana kei te iti iho i te waipiro me te reka ki runga i te pane. Alsatian (mai i te pito ki te raki o Parani) Kei te pupuhi a Rieslings ki nga ahua tawhito me te nui atu o te kohura me te waikawa. Ka taea e te Rieslings hou o te Ao te whakauru i nga waahanga e rua, ka mahi i te ahua o te waa.
01 o 04
Wāhanga Zind Humbrecht Riesling 2015 (Alsace, France) $ 29Ko te Zind-Humbrecht Riesling mai i te Alsace rohe o Parani he waina kaha i te katoa. Ka tīmata ki te paraihe hou, ka poroporohia ki te ihu ka neke ki te karepe i roto i te karaihe. He waina maoro tenei me te reka o te waikawa , me te paoho, me te mutunga o te kai.
02 o 04
Kung Fu Girl Riesling 2015 (WA) $ 11Kua kitea e nga toa o Washington Riesling tetahi ahuareka, i runga i te hoa rangatira i roto i te putea a Kung Fu Girl Riesling mai i Charles Smith Wines. Ko te whakakore i te kounga nui me te papa ki te tono ki tenei utu utu ehara i te mea iti.
Whakaarohia nga papa o te pītara me te citrus, me te koiora pai, te waikawa nui me te paraihe reka, nga mahi katoa i roto i te mahi kaha ki te hanga i tenei whakaaturanga-mutu a Washington hei hoa pai mo nga Ahia-kaupapa Ko te waina waina a PF). Koinei te waina mo te wa tuatahi mo nga hararei, hewari te haere ki te whakauru i te horahanga o te kai me te nui o te nui ki te whakakoi i nga toa karere whero.
Tuhinga o mua
Hugel Riesling 2014 (Alsace, France) $ 27He Riesling Alsatian e kawe mai ana i te waikawa-wahawai ka whakauruhia ki te kohatu ora me te hua citrus ki te tepu. He Riesling tino ataahua mo te maha o nga waahanga whakawero whakataetae - whakaarohia kia haere tahi me te pakihi a Ahia.
04 o 04
Eroica Riesling 2013 (WA) $ 29Ko tenei Riesling tino ataahua he mahi pai ki waenganui i te kaihauturu a Riesling o Amerika, Chateau Ste. Michelle me te mana Riesling o Germany, Dr. Loosen. Ko te hua ko te mahinga Riesling tino whakamiharo me nga hua me nga hua o te ao tawhito o Washington. Ko te ihu e whakamihi ana i te kakara rimurawa rēmana ki te mata o te taiao. Ko te papakupu o te pakihi e hua mai ana i te ahua o te rongoa, te pauna pauna o te citrus me nga hua o te ngao me te maoa o te waikawa.