Kia rua nga warorekarekarete ki enei tapahanga White Fudge White Chocolate-Dipped! Ko nga wahi iti o te whararetere tiakarete maakaa he whakanui nui mai i te paninga o te tiakarete iti-reka. Ka taea e koe te reka ki te fudge me te maha o nga tangohanga me nga liqueurs ki te tapiri i etahi atu reka me te ngahau.
He aha e hiahia ana koe
- 1 pata pata
- 2 kapu te huka (panui)
- 3/4 kapu kirīmi kawa
- 1 tsp. te tote
- 1 paati / 12 oz. kokororetere (tiakarete ma, me etahi atu mo te whakapaipai ki te hiahiatia)
- 1 oko / 7 oz. marshmallow (kirīmi)
- 1 tsp. tangohanga vanilla
- 12 oz. te tiakarete (te reka-reka, te tapatapahi, te porohitaretere tiakarete ranei)
Pehea ki te Hanga
1. Whakaritea he panui 8x8 ma te pani ki te pepa konumohe, me te whakatairanga i te putea me te pupuhi tunu kai .
2. Tuhia te pata, te kirīmi kawa, te tote, me te huka i roto i te pounamu reo-taimaha i runga i te reo-te wera nui. Tatauhia kia rere te huka me te pata.
3. Tonu ki te tunu i te pupuhi, te whakaoho pinepine, tae noa ki te whewhe. Kia tunua, tunua mo te rima meneti, me te whakaoho tonu ki te aukati i te wera.
Mena kei te whakamahi koe i te thermometer kapi kaore i te waahi, me 235 nga nekehanga.
4. I muri i te rima meneti, tango i te paraharaha mai i te wera me te tapiri i nga maramarareteretere maaka me te kirutaru marshmallow. (Mo te maataiti o te kohi marshmallow, tamatahia te miihini mo te 15 meneti me te taupoki.) Kia kaha te kaha ki te huri i nga kongakonga me te kirimiri. Ki te hiahiatia, whakahokia te pupuhi ki te wera mo etahi wa poto ki te whakarewa i nga kongakonga.
5. Tāpirihia te vanilla me te whakaoho pai. Ringihia te pupuhi ki roto i te parai ka oti te parai ki roto i tetahi paparanga. Tukua kia whakaturia ki te rūma rūma mō te 3-4 haora, ki te pouaka whakamātao hoki mo te 1-2 haora. Tapahia te pupuhi ki nga tapahi 1-inihi.
6. Tuhia te tireti reka-reka ki roto i te peihana raumati-haumaru me te moaiti tae noa ki te rewa, ka whakaoho i muri i nga 30 meneti kia kore ai e pangia. Kia ngohehia, whakamahia nga toki, te taputapu ranei i nga taputapu ki te tuku i te tapawha ki roto i te tiakarete kua rewa tae noa ki te whakaheke katoa. Tangohia mai i te paninga ka toia te raro i runga i te ngutu o te peihana hei tango i te tiakarete. Tuhia ki runga i te pepa tunu ka hipokihia ki te pepa, ka tautuhi ano me te toenga e toe ana. Mena e hiahiatia ana, i runga i ia tapawha me tetahi puiareteretere ma, hei whakapaipai, ka werohia ranei ki te tiakarete maama.
7. Refrigerate te pupuhi ki te whakarite i te tiakarete, e 20 meneti. Tiakihia te White Fudge ki te karakarete i roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te rua wiki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 128 |
| Katoa te wai | 8 g |
| Te momona | 5 g |
| Ko te wai kore | 2 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Te konutai | 42 mg |
| Ngā harotihāhā | 14 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 1 g |