Ko te whero he reka nui mo nga taranata o nga kai reka. Ko tenei tohutao maheni miraka he painga o to reka reka taiao kia pai ai te kai reka me te reka. Ka whakamahia e ia he wai rēmana iti me te tote hei whakatairanga i nga hua me te whakatau i te reka, na ka whai koe i te sorbet e reka ana ano he hua hou, he karepe. Ko enei momo ahuareka o nga tohutao sorbet no te mea kei te ahua o te reka o te ahua.
He aha e hiahia ana koe
- 4 kapu blueberries (hou ranei tio)
- 1 kapu
- te huka
- 1 kapu wai
- 2 Te wai rēmana rēmana
- 1/8 te tote tp
Pehea ki te Hanga
- Whakawerahia te huka me te wai i roto i te iti o te miihini i runga i te wera-te wera iti tae noa ki te rewa katoa o te huka. Kia rima meneti tenei.
- Tāpirihia te wai tote me te rēmana ki te tirikara huka.
- Puree te wai me nga purukeke i roto i te tukatuka kai, i te hinu ranei tae noa ki te maeneene katoa.
- Whakapikihia to papahi maatiri i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te makariri. Ko te iti rawa te haora ko te whakaaro pai, ahakoa ka taea e koe te whakatakoto tahi i mua i te moenga me te pouaka i te po.
- Whakaorangia te sorbet kia rite ki nga tohutohu o to hukareti huka tio.
- Meinga tonu te taonga i roto i te putea i te rangi i roto i te paraihe tae noa ki te rite ki te mahi.
Ngā tohutohu:
- Whakaotihia te ahua o te momo e hiahia ana koe. Mena ka hiahia koe ki te maheni ki te maamahi, ka pearua i muri i te puree i nga kai. Mā te whakamahi i te kaitautoko me te tiihi hei tango i nga purapura me nga kiri, na he ahua tino maeneene koe.
- He maha nga huarahi hei whakamahi i nga hua ka tio. Kaore e taea e koe te whakaatu i te rereketanga i waenga i te whakamahi i te tipu hou mo te maimoatanga o te sorbet. Heoi, kia mohio kei te kore te huka e whakauru i te huka me te tarai i nga hua i mua i te purei ia koe kia whiwhi koe i te tuhinga tika mo te hua kua oti.
- Ahakoa ka taea tenei maimoatanga me te iti iho o te huka, ka pa ana ki te hua oti. Ka taea e nga makutu hou te tino uaua i roto i te pouakarani kaore i te nui o te huka me te waipiro iti i roto i te tunu. Mena ka whakamahere koe ki te whakaiti i te huka, kia mohio koe ki te kai tika i te ara.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 187 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Te konutai | 51 mg |
| Ngā harotihāhā | 48 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 1 g |