"Ka whakanui ake tenei tiwhiringa toa ki te rihi o te rihi o te kai. Ko etahi tipu o te barbecue he tino matotoru me te noho noa i runga i te kai. "
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu ketchup / 240 mL (Ka whakamahi ahau i te Hunt)
- 2/3 kapu / 160 mL winika raihi
- 1/2 kapu / 120 mL te waiporo a te cider
- 1/4 kapu / 60 mL winika cider vinegar
- 1/2 kapu / 120 mL te huka parauri (kua tohua)
- 1/4 kapu / 60 mL tunu ranu me te ranu Worcestershire
- 2 tīpune / 10 mL kua rite te pua nani
- 3/4 tīpune / 3.75 mL te karika karika
- 1/4 tīpune / 1.25 mL pepa pepa pepa
- 1/4 tīpune / 1.25 mL cayenne
- 1/3 kapu / 80 mL nga pounamu (te whenua i roto i te miihini kakara)
- 1/3 kapu / 80 mL te aporo (tihorea me te kauti)
- 1/3 kapu / 80 mL te riki (kua kohia)
- 2 tīpune / 10 mL te pepa pereti matomato (ka kohia)
Pehea ki te Hanga
Whakakotahutia te ketchup, te winika raihi, te waiporo a te cider ranei, te winika cider, te huka parauri, te ranu haroti ranei te ranu o Worcestershire, te pua nani, te puehu rikika, te pepa maoa, te cayenne, me te pune tire i roto i te kohua nui. Kawea ki te whewhe i runga i te reo-te wera nui. Aratai i te aporo, te riki, me te pepa pere. Whakaitihia te wera me te koroka, ka kitea, 10 ki te 15 meneti ranei, kia tae noa ki te paku. Whakanuia i nga wa katoa. Tukua kia whakamatao, ka maka ki roto i nga ipu karaihe kua oti.
Ko te oko karaihe e whakamahia ana ki roto i te mayonnaise, te wai ranei e mahi pai ana. Refrigerate mo te 2 wiki.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 29 |
| Katoa te wai | 0 g |
| Te momona | 0 g |
| Ko te wai kore | 0 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Te konutai | 199 mg |
| Ngā harotihāhā | 6 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 1 g |