Ko tenei tohutoro Tri-Tip Steak ngawari e whakamahi ana i te waipoana maatauma, engari e whai ana i te tere wera me te tere i runga i te parai ki te hiri i roto i nga hua. Mahi atu ki tenei taaka hei mahinga matua, hei paraoa ranei, hei hanewiti, hei taputapu hoki.
He aha e hiahia ana koe
- E toru nga pauna pounamu e rua-tip
- 1/4 kapu
- winika ma
- 1/4 kapu hinu hinu
- 1/4 kapu ranu
- 2 karika karika (minced)
- 1 tīpune pepa pango
- Tohua te tote
Pehea ki te Hanga
- Whakakotahitia nga kai whakapatere i roto i te peihana iti. Whakaranu pai, ka riringi ki te putea whaihua. Tāpirihia te toru-tip me te mohio kei te pai te whakakii. Ma te whakamahi i nga kokopi, hurihia te huka i runga i nga wa torutoru i te taatai. Waitohu hika me te taakahu mo te 2 ki te 6 haora.
- Kohuatia te tunu mo te wera nui. Tangohia nga pupuhi-teitei mai i te wai whakapūkara me te tohatoha wai. Whakaritea nga pungarehu ki runga i te parai wera. Kuki mo te 12 ki te 15 meneti, ka huri i nga wa torutoru i te wa e tunu ai te tukanga ki te kimi i te rapu. Tangohia nga pungarehu i te wa ka tae atu ratou ki te painga e hiahiatia ana.
- Nga taunga okioki mo te 5 ki te 10 meneti. Me whakarite ki te teneti me te pepa konumohe mehemea he roa atu te roa o te wa okioki i te 5 meneti, kei te tatari ranei koe mo etahi atu mea ka puta mai i te roi.
- Kohia nga tohutohu-ki te witi ki nga waahi kikokore me te mahi ki o raatau tino pai.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 616 |
| Katoa te wai | 33 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 17 g |
| Cholesterol | 203 mg |
| Te konutai | 820 mg |
| Ngā harotihāhā | 8 g |
| Piri Kai | 1 g |
| Pūmua | 69 g |