He aha te casein? Ko te Casein (ko te "kay-seen") he waiu miraka i whakamahia i roto i nga kai tukatuka. I te mea ka puta mai i te waiu, kaore he otaota te otaota engari he mea kaiwhenua , me te karohia e te tangata ki nga mate pukupuku ranei, ki te piri atu ranei kai kai vegan.
Ka kitea e koe he mea huna i roto i nga tini waahi kaore koe e tatari ana, ara i nga kai kaihoko ki nga kaiparau, ki te hunga e karo ana i te miraka. Hei tauira, ko te casin he tino kai noa i roto i nga kirimiri miraka-kore-kore me nga raumati.
Kaua e whakapono ki ahau? Pānuihia te rārangi kai i runga i te tapanga o etahi o enei hua kia kite ai koe!
Ahakoa kaore e maharahia e te nuinga o nga kararehe te iti o te casin i roto i to tiihi riki, ko te tangata e whai ana i te kai o te kainoro tino kore e karo i enei hua.
A, no te whakariterite i nga rārangi kai, ka tae atu pea koe ki te "casinates", pērā i te casinate konupūmā, te konupora pāhare me te konutai. Ko enei casinates ka puta mai i te casein me te penei, he potae miraka hoki, kaore ano hoki he kiko. Mena kei te mate koe ki te miraka, me karo atu koe i nga keehi me nga caseinates.
Titiro hoki: Mahia nga tohutao rapino ki te whakamatautau