Ngā hua AG
Ko taku whakapono nui, e tautokona ana e te rota o te rangahau rangahau, kia nui atu nga hua me nga huawhenua e kai ana koe i te hauora. I mohio koe he maha nga potae e kiia ana ko te kararehe me te antioxidants i roto i nga hua hou me nga huawhenua ka awhina i te whakaiti i te mate o te mate? Ko te tango i nga taputapu ki enei huawhenua kore e mahi me te kai kai hou. He maha nga micronutrients, phytochemicals, me nga pūhui i roto i nga hua me nga huawhenua e kitea ana e nga kairangataiao kai i nga ra katoa.
Na e mohio ana koe ki te whakarite i nga hua hou me nga huawhenua? I mohio koe me horoi koe i te tiratiupe i mua i to kati? I te mea e rua nga momo piriti, a ko te kotahi anake me hoko e koe ki te mahi hou? Ko tenei rarangi o etahi hua me nga huawhenua e pai ana ki a koe mo te hoko, te taonga, me te whakatikatika ia ratau kia taea ai e koe te whakauru ki a koe ki te kai o ia ra.
Ngā hua AG
- Aporo
Ko nga pi hei mema me te taimaha mo te rahi, me te kore ngawari, te parauri ranei nga waahanga. Horoia te pai ma te kai noa i te ringa. Ki te maatua, ka tapahia ki te hawhe, ka waiho i roto i nga whara, me te whakamahi i te maripi hei tapahi porohita mo nga purapura me nga purapura purapura. Kia mohio koe ki te tango i nga purapura purapura iti nei, no te mea ki te tunu koe i nga aporo i roto i te porohita, i tetahi atu momo tunu ranei, kaore te nuinga o nga keehi e ngawari ana, e kore e pai ki te kai. Ka taea ranei e koe te tu ake i te aporo me te tapahia i te matua i nga taha e wha; makahia te matua.
- Apricots
Tapahia ki te haurua ka tango i te poka. Ka pau te kiri me te katoa o nga Apricote. Ki te peera, ka waiho mo te 10-20 hēkona i roto i te wai kohua me te rere tonu ki te wai matao. Ka peke te kiri. Ko te nuinga o nga apricots e hokona ana, ka maroke ranei.- Tuhinga o mua
- Akaraka
Ae, he hua te karakoki. Koinei te ara e whakarite ai ahau ia ratou. Horoi, ka tapahia i roto i te haurua te roa, haere haere i te poka. Whakawirihia nga haurua e rua hei wehe. Ko etahi ka patu i te poka ki te maripi hei tango, engari e hiahia ana ahau ki te tapahi i te awhiowhio ki te haurua o te roa, me te ataahua te pire i te poka. Ka kitea e au te iti o nga hua o te hua. Na ka peia atu te kiri me ou maihao me te poro. Horoihia ki te wai rēmana ki te kore koe e mahi i te reira ki te whakamutu i te parauri parakihe.- Guacamole, Step by Step
- Salmon Fillet me te Avocado Sauce
- Berries
Ko nga tumatakuru, nga raspberries, nga pirinihi, nga kuihi, me nga loganberries he tino pirau katoa. Whakamahia te ra e hoko ai koe mo te kounga pai. Horoihia marietia ki te wai hauora, toia ma te whakanoho ki runga ki nga waaera pepa hei peke. Whakamahia i muri tonu i te horoinga.- Strawberry me te Huawhenua Huamata
- Blueberries
Ko nga tipu kaore e rite ki te pirau rite te nuinga o nga hua ngohengohe. Ka hokona e ratou i roto i te 1 pint. Kōmakahia kia āta whakaarohia, kia mau ki te tango atu i nga taputapu e piri ana. Horoi me te maroke ki nga taera pepa, ka kai, ka whakamahi ranei i nga tohutao.- Blueberry Bundt Cake
- Kaitautoko
Ki te tirotiro mo te maoa, me te marie te peke ki te pito o te tiini (te nui o te tipu). Me tuku marie te meroni, me te kakara reka. Me mohio ki te horoi i te kaitautuputu i mua i to tapahia e koe, kia kore ai e kinongia e te kai ki te maripi. Tinohia nga purapura ki te koko, ka tapahia nga hua ki roto ki nga putea ka whakamahi i te kaitaera. No te mea kua honoa te kaitaloupe ki nga rewharewha o Listeria me Salmonella tata nei, ka tukuna e ahau te koroni katoa i roto i te kohua o te wai ka wera ki te 169 nekehanga F mo te toru meneti. Ko te patu i nga huakita engari kaore e pa ki te ahua o te hua. Pupuhi me te poro.- Ka taea e te Cantaloupe Popsicles
- Te Huamata Mei Hua
- Te Teri
E mohio ana ahau he pai te taputapu pai o te hoahoa. Me tino tuhia nga cherries i runga i te peihana kia taea ai e koe te whakarongo ki te paanga o te poka ki roto i te peihana, me te mohio kei te angitu o ia hoa. Rapua he taimaha taimaha, he uira maroke me te kiri maama. - Cranberries
Ko te Cranberries te nuinga o te wa i Oketopa me Noema. Ko enei hua iti he mea tino nui, ka whakamahia i roto i te tunu tunu. Rapua nga hua karepe e kore e wiri; tohua i roto ia ratou ka horoi i mua i te whakamahi. He pai rawa te tipu o te Cranberries, na ko te hoko i te paihere i roto i te hinga, ka werohia kia whakamahia puta noa i te tau.- Cranberry Brownie Pie
- Te Parani Oatmeal Parei
- Nga karepe
Me tino horoia nga karepe i mua i te whakamahi. Rapua nga karepe me te karepe e mau ana ki nga kakau. Kia mohio ki te hoko i nga momo momo kore uri me te taonga kei roto i te pouaka whakamātao. Tangohia nga kakau me te whakamahi. Mena ka kitea e koe he karepe karepe, kei te pai koe! Ko enei peariki iti e ki ana i te reka me te tae.
- Te tira miraka
Me taimaha nga melo mo to ratau rahi, me te tuku paku ka pehia e ou maihao. Kia reka ano hoki te reka me te pai, ano he honi. Horoihia ki a ratau i mua i te paraihe me te ataata i nga purapura, ka tapahia ki roto, ka hatepea atu ranei te kiri me te poro. Ka taea hoki e koe te whakamahi i te kaitaunui melon hei whakaaturanga whakaaturanga.- Huamata Huamata Huawhenua
- Texas Melon Soup
Me tino whakamatau i nga tohutao e whakariteritehia ana i muri i nga whakaahua me te whakaahuatanga huawhenua. Ko etahi o aku makau e whakanui ana i nga hua me nga huawhenua.
Hua KZ
- Kiwi Fruit
Ko te reka o te Kiwi me te raupapa o te rōpere me te meroni me te puna reka o te Huaora C. Ko nga purapura pango he kai. Pehia te kiri me te poro ranei te tapatapahi hei mahi.- Huamata Hauauru Nui
- Kohia te Beef me te Pineapa Kiwi Salsa
- Lemons me nga Riki
Kia nui te taimaha o nga Lemons mo to ratou rahi. Ki te tiki i te nuinga o te wai, ka hurihia i runga i te papatuhi hei wawahi i te hanganga pūtau. Ka taea ranei e koe te pini ki te maripi me te miihini iti mo te 30 hēkona ki runga, ka tipu me te wai.- Lemon Meringue Dessert
- Lemon Tarragon Scalloppini
- Pihikete Kounamu
- Nga mango
Ko tenei hua reka ka reka ano he pipi taiao. Kia reka ake, kia ngohengohe hoki ka pehia e nga maihao, engari kaore i te wiri. Ko te tae kaore he tohu pono mo te maoa. Hei whakarite i nga mango, ka mau ki te taha tika, ka tapahia ki tetahi o nga taha momona, ka huri i to maripi hei karo i te poka nui. Whakahiti ano i tetahi atu taha. Ka tohua te kikokiko ki te maripi i roto i te tauira taiao. Tuku mariehia te haurua o te tohu ki te huri i roto, ka hatepea atu nga tipu o te hua mai i te kiri. Tangohia te toenga o te hua mai i te poka, te kiri, me te whakamahi i nga tohutao.- He paraoa ki te Mango
- Mango Tomato Huamata
- Papayas
Ko nga purapura papaya pango nui e kai ana, ahakoa kaore au i tino koa ki te reka o te peppery. Me whakamatau anake i nga hua kia mohio ai ka tukuna he paku ki te pire o to ringaringa, ka horoia, peera, ka tipu i nga purapura, me te poro. - Te hua o te Passion
He reka nga ahua o nga hua rereke nei. Ko te kiri maeneene he tohu o te maoa. Me horoi noa iho, ka tapahia ki te haurua, ka peke i te kiri ngohengohe, reka me te koko. He pai ki a ratau hei tohanga mo te kirikiri kirimiri ranei.
- Pounamu
Ko nga pīni koikoi he maimoatanga pai. Me whakaū, he kōwhai me te whero whero, te mawhero ranei, te kakara reka, me te hoatu i te paku ki te peita pakau. Mena kei te peia e koe, kia mohio koe ki te whiriwhiri i nga pikare, kaore e piri. I hokona e ahau tetahi take mo te pipi i nga pika kotahi, ka akina ki nga roimata e ngana ana ki te tango i te poka, te kohatu ranei. Ka taea te paarahia nga paparanga mo te 30 hēkona i roto i te wai kohua, ka uru ki te wai matao. Ka pakaru atu nga kiri.
- Pears
Ko nga pearua he hua tino hinga, engari e wātea ana i te tau. Ko te hoko o nga pears he maama, he maeneene, he taimaha hoki mo to ratou rahi. Whakapiahia ma te tuku ki te tu i te temahana o te rino mo etahi ra, tae noa ki te hua o te kikokiko ki te paku kaha. Ko nga pears (nga peariki pango) he pai rawa mo te tunu kai; He pai rawa a Anjou me Bartlett mo te kai hou.- Pei Whakairohia ki te Pear Wiki
- Pounamu Peariki Pei Tirani
- Pineapa
Ko te paraparapi hou he maimoatanga pai. Me pupuhi te hua maoa me te hoatu i te tino paku ka pehia ki raro. Hei whakarite, horoia, ka mau tonu nga rau, ka huri. Tapahia te pineapa ki nga waahanga e wha, me te whakamahi i te maripi kapi, ka tapahia te kikokiko i te kiri. Tangohia te papa pakeke, ka tapahia te hua, ka tapahia ranei ki roto ki nga pakihi. - Pamekaranete
Ko enei ao ke i te wa i nga marama hotoke. He pakeke nga hua ki te iti o nga purapura kai e mau ana i te pupuhi whero. Ko nga purapura ko te wahi e kai ana koe. Hei tango i nga purapura, ka tapahia te pamekaranete ki te haurua, me te whakamahi i te koko, ka whakihia te tua o nga hua ka puta nga purapura i roto i te wai. Na ka kowhihia nga haurua ohorere ki te wai.
- Rarapere
Karekau he ratoke e hiahia ana ki te whakarite - me horoi noa, kia hohoro, kia mahi hoki. Me tino tirotiro i nga paraihe i mua i to hokonga kaore he hua maamaa, he maama ranei kei raro o te ipu.- Peariki Peach me Raspberry Karaka
- Karipere Te Peroretere
- Raripere Whemata Ira
- Starfruit
He pakari te hua o te whero ka tae ki te kowhai me te tuku i te paku ki te kaha. Ko te hua tipu katoa e kai ana. Me horoi anake me te tapahi - ka rite nga poro ki nga whetu! - Rōpere
Ko nga rōpere hou he mea whero, he maama, he paraoa. Ko nga mea pai e kohikohia ana e koe mai i nga painga-ki a koe, i nga maakete a nga kaiamu. Ki te whakarite, horoi tonu, ka tapahia nga rau (hull) me tetahi wahi ma te pito o runga, o te peke ranei, o te rōpere. Na ka tapahia, ka tapatapahia rānei.- I roto i te aroha ki te tarutaru
- Strawberry me te Huawhenua Huamata
- Te tii
Ko nga momo huakore o te tirani ehara i te mea kaore he uri, engari he iti rawa, he ngawari, he purapura kai. He pai te tihi ki te tihi nui, ka tapatapahia. I te wa e maoa ai, ka hoatu e te tihana he puranga pupuhi ka pupuhi, ka kakara reka. He mea rongonui a te tangata ki te tipu hua.- Te tiihi He kore mahi
- Te tiihi me Berry Salsa
- Ko te Huamata Hihikete Pīni
Ko nga huawhenua nga kohinga mahi o te ao kai pai. Kaore he utu, he waahi noa te tau, he pai rawa te taonga, me te kapi tonu i nga kai. Anei me pehea te hoko me te whakarite huawhenua mo te hauora ake.
Veggies AC
- Ngā Tohu
Mena ka pakaru koe i te toi me te pupuhi, he mea hou! Ko nga waahi kia pai, kia kaha, kia taimaha hoki mo te rahi. He tino pango te tae o te karaehe parauri i roto i nga waahi - e huaina ana ko te "kihi hotoke" ka meinga e te huka, ka whakanui i te reka. Ki te whakarite, tapahia te topito 1 "o te artichoke, ka whakamahi i te makawe hei tapahi i nga tohutohu koi, ka tapahia te kakau me te horoi i te wai rimmana. Ka taea te tunu me te hukahuhuhia o nga tipu ka taea te tango i nga rau. Ko te toi ko te toi, kohia atu ia rau, ka wero i te paparinga o nga niho. he huarahi ngawari ki te whakauru i tenei huawhenua ki to rehita.- Feta, Huati me Rice Huamata
- Artichoke me te Huamata Pei
- Asparagus
He mea kikokore ranei? Kei te haere tonu te tautohetohenga e pa ana ki a ia. Kaore he mea nui - haere noa me to hiahia ake! Kōwhirihia te tautuhi kaha me nga tohutohu kati. Ka taea te pekepeke ki te peera mehemea e hiahia ana koe, ma te whakamahi i te kaipupuri pupuhi. Me whakarite tonu kia mutu te pearua ki te 2 "mai i te tohutohu. Whakanuia nga tao, no te mea ka taea e ratou te onepu, ka mau i nga tao i nga ringa e rua, ka piko ki te mahanga. Te hupa me te tunuhia kia tae noa ki te ngawari. - Pīni
Ko te nuinga o te pīni te rite ki te papa, te pīni kareti, te peango pango, me te pīni kai ka hokona. Mena ka kitea e koe he mea hou, kia mohio ki te tiki pika, pene pene. Ahia ki a ratou i mua i te whakamahinga, ka pupuhi, ka kohuatia kia tae noa ki te ngawari. I kite tata nei au i nga purapura hou, he mea reka hei mahi paramanawa, hei kai reka ranei. Kohuatia nga pata katoa i roto i te wai tino maoa mo te 5 meneti, ka hauoho. Kae e kai ana. Ko nga pi pene kua tino rite pai ake. Me horoi me te tohua, ka tapahia nga pito ki te maripi koi. E pai ana au kia whakahuahia mo te 5-10 meneti i etahi hupa heihei, i te wai ngawari ranei a tae noa ki te ngawari. Whakatakotoria he hinu oriwa, he pata ranei hei mahi.
- Beets
Me pumau, kia maeneene, me te maeneene nga purapura hou, kaore he wahi ngawari. Ka taea te tunu, te maoa ranei. Mena ka tunuhia e koe he paraoa, ka taea te kai hei pati tunu. Ko te putea whero mai i te beets he mea mau tonu, na ka taupokina te mahinga o te mahinga o te pepa ki te pepa kua pekehia e koe. Tapahia te kakau me te pakiaka, horoia, horoia rawatia, ka tunu i te tunu, te tunu, te maoa ranei. I muri i te tunu i nga kirika, ka rere ke atu.
- Broccoli
He nui te muka o te Broccoli, me te maha o nga matūkai, tae atu ki nga tihanga o te hinu. Kōwhirihia he maama, he upoko puoro me te kore kowhatu puawai me te rau rau. Wehea nga purapura mai i te kakau witi, horoia me te tunu ma te kohua me te tunu. Mena kaore koe i raro iho, kaore ano hoki e kapohia e koe, kaore he kakara o te whanariki kino. Ka taea te tihorea me te tapahia ki nga wahi angiangi. Me tīmata ki te tunu i nga haurua i etahi meneti torutoru i mua i nga pereki kia mahia ai i te wa ano. - Broccoli Rabe
Kei te rongonui tenei huawhenua matomato matomato i Itari, a kei te kaha haere ake i te United States. Ehara i te mema o te whānau broccoli, engari ko tetahi o nga hapu nui o te brassica . Kōwhirihia nga kaukau kaha ki te rau panui. Ko etahi puawai kōwhai e tino pai ana. Horoi me te tunu pai. Ko te nuinga o nga tohutao e kii ana ki te whakatipu i te toenga i roto i te wai, ka tohatoha me te tipu. Ko te reka o te reka he kai reka. - Broccolini
Ko tenei rerekētanga o te broccoli ko te ripeka i waenganui i te broccoli Hainamana me te broccoli auau. Ko te waitohu a te Kamupene Mann Packing. He kowaiho he kowaiwai me etahi atu pereki atu i te broccoli auau, a he iti noa te ahuareka. Panahia te whakamahi, te whakamahi ranei i roto i te whakaoho.
- Tuhinga o Brussels
Kaore au i te maha o nga tunu mo nga Painga o Brussels no te mea kei runga i taku rarangi o nga kai tino kino. Katahi ka tunuhia e ahau; inaianei e aroha ana ahau ki a ratou! Kae ano koe. Horoihia nga kapiti iti i raro i te wai rere. Tapahia te pito o raro o te kakau me te tango i nga rau ngohengohe me te kino ranei. Na ka rere, ka huka, ka tunua ranei kia tae noa ki te ngawari.- Nga Kokiri o te Brussels
- Whakawhanawetehia nga Piripiri o Brussels me te Bacon
- Cabbage
Ko nga kaapeti kia kaha, kia taimaha, me nga rau e mau ana ki te kakau me te upoko. Horoihia te mahunga, ka tango i nga rau uaua. Tapahia te kape ranei kia rite ki te tohutohu i roto i te tunu. E hiahia ana ahau ki te mahi i te rawaka kāpeti i roto i te huamata, engari he reka reka, ka oti i te pata iti.- Cabbage Tortellini Huamata
- Tomato Cabbage Bisque
- Kāreti
Ka reka nga kaloti iti! Aroha ana ahau ki nga karoti iti kua whakaurua ki roto i te waahanga o te supermarket. He tino momo ahurei tenei o te karoti nui kua oti te whakapaipai kia waiho hei rahi. Mena kei te hoko koe i te kāreti ki te tihi matomato, kia mohio kaore i te mimiti te tihi. Tangohia nga pito i mua i te rokiroki ki te whakanui ake i te oranga o te karoti. Horoi, peera mehemea e tika ana, me te tunu ma te kohu, te tunu, te tunu ranei.
- Kareparāoa
Ko te kareparāoa he tino pirau, na ka hokona e 2-3 nga ra i mua i te kai. Whiriwhiria he paku, he upoko taimaha me nga karepe maamae maamae kahore nei he pango. Kaore i te kai te kakau. Horoi pai, tapahia nga koko, ka mahi maamaa, ka werohia ranei kia tae noa ki te ngawari.- Te kareparāoa paraoa
- Orange Huaporoporo Huamata
- Ko te kareparāoa o te Buffalo
I tetahi wa ka korerotia e au ka haere koe i roto i te reta, ka iti ake te reka o nga huawhenua! A he pono! Engari ka taea te reka o nga wheua katoa ki te mea kua hokona, kua penapena, kua rite hoki.
Veggies CL
- Kohi
Ko te witi hou i runga i te potae ko tetahi o nga waimarie o te raumati. Ko te tatari i te turanga a te kaiamu whenua ko te huarahi pai rawa atu ki te tiki i te witi nui, pai rawa. Kōwhiritia he kuru, he taringa taimaha e whai kikorangi ana, he kiko piri me te marama, he hiraka maroke. Ko Husk nga putea i mua i te tunu me te tango i te 'hiraka'. I te nuinga o nga wa ka kohuatia te witi i roto i te kohua e ki ana i te wai reka maoa mo te 2-3 meneti noa - ka whakawera noa i nga kakano. Hei tango i nga kakano mai i te potae, mau tonu, ka tapahia ma te whakamahi i te maripi nui a te kaihanga, kia tupato ki te tapahi anake i nga kakano kaore i te puranga pakeke.
- Kukama
Ko nga kukupa ka hokona e koe i te toa kaihoko kua tata ki te whakatipu roa. Ka peke tonu ahau i nga kukama i mua i te whakamahi i aua mea. Tapahia ki te hawhe me te whakamahi i te koko ki te tihi i nga purapura, ka kawa. Na ka tapahia, ka tapatapahia ranei ka whakamahi i nga tohutao. Ko te kūkamo tunua ka whai ahuareka me te ahuareka. - Fennel
Ko te ahua o te Fennel he paihere puwhero. Ko te reka reka o te raihana raihana me te ahua o te kikorangi he reka. Whiriwhiria he pupuhi, he pauna taimaha ki nga rau hou, kaore he puawai i runga i te kakau. Ki te whakarite, horoi, ka tango i nga kakau. Tapahia te tihi me te raro o te pupuhi, ka peea mehemea e tika ana, ka tapahia ki roto ki te poro, te poro, te pihi ranei. Ka taea te whakamahi i te Fennel ki te wera, te maama ranei, ka tunua ranei.- Lemon Chicken
- Kākāriki
He tino pirau nga kata hou. Mena ka hoko koe i nga putea wewete, whiriwhiria nga kakano, nga upoko ngawari. Horoihia nga rau takitahi ka maroke i nga waa pepa. Aroha ana ahau ki te whakapaipai i nga raihi paraihe kua oti te whakarite kua hokona i roto i te nuinga o nga toa kaihoko.
- Jicama
Ko Jicama he pakiaka hou, he pakiaka pupuhi ranei ki te reka o te aporo-y e reka ana i te paraoa i roto i te huamata. Kōwhiria ngā kōpura taimaha me te kore o nga wahi ngohengohe. Horoi, peera, me te poro hei mahi. Kei te tapatapahia, ka mahihia ki te kotakota me te puehu miraka i Mexico. - Kohlrabi
He tino pai te kohlrabi, he huawhenua pakiaka reka. Kōwhiria kohlrabi he iti iho i te 3 "te whānui. Horoi me te kiri i mua i te tapatapahi. Ka taea te whakamahi i nga huamata, ka tunua ranei e te kohua me te tunu.
- Harore
Ko nga harore hou he mea whakamiharo i roto i nga huamata, ina koa he paraoa paoa. He mea mo te ahuareka, ngohengohe me te iti o te pungarehu e taea ana te whakamahi. Kōwhiria ngā harore he maama me te maama kirikiri, kaore he pango. Kati noa te harore mai i nga puna rongonui, a, ki te rapu koe i a koe, kia mohio koe he aha kei te mahi koe! Tiakina i roto i te putea pepa i roto i te pouaka whakamātao. Kia hohoro te horoi. Kaua e tunuhia nga harore i roto i te wai, ka nui ranei te wai o te wai ka pakaru ki a koe, ka wairangi. Tapahia nga pito o nga kakau, ka tapahia, ka tapatapahia ranei. Ko te papanga kikokore i raro i te potae e mau ana i nga pounamu ka kiia ko te arai. He pai tonu nga harore ki te tuwhera te arai, e whakaatu ana i nga pounamu. Kaore nga harore kaore i te roa, engari he pai ake te reka. Ko nga momo harore ahuareka ano he portobella, crimini, piripiri, me te harore huka e wātea ana inaianei ki te whakarahi i te reka o te reka ki te tohutoro.- Bacon Mushroom Meatloaf
- Ko nga ika ika me te kai reka
- Nga riki me te Leeks
Hokona he riki, he riki maama, he riki, kaore he wahi wera. Ko nga kowhai he kowhai, he rau matomato, he pouri hoki mo to ratou rahi. Kaua e kohikohia nga aniana ki te pouaka whakamātao, ka ngoikore ranei. Ko te tihi riki i raro i te wai ko te huarahi anake hei karo i nga roimata. Ka tapahia e koe he riki, ka tukuna e koe nga pungarehu ngota e whakapouri ana i ou kanohi. Ko te pupuri i tetahi takahanga, i tetahi wahi taro ranei i roto i to mangai kaore e mahi. Me tino horoi koe i nga taaka, ka tupu ki te onepu me te onepu ka taea te huna i waenganui i nga rau.
Veggies PZ
He mea reka katoa enei mea, he pai hoki mo koe. A tai'o i teie tabula ea haapii e nahea ia faaineine ia ratou, a amu atu!
- Peppers
He reka, he parai te pepa pepa a Bell, engari ko nga pepa përä me te jalapenos me te habaneros he tino kai me te wera. Whiriwhiria he pepa maamaa, he tae maamaa, ka huna ki te pouaka pouaka mo nga ra e 2-3. Horoihia, tapahia ki te hawhe, ka tango i nga purapura i mua i te tapatapahi ranei. Ko te panui i nga pepa, ka waiho i roto i te putea pepa me te tango i te kiri ka pupuhi te pepa, ka ngohe me te reka. Ko nga purapura me nga tira i roto i te toa potae nui te nuinga o te painga, ka tangohia mo te iti o te wera. Kia tupato ki te whakapai i nga pepa wera kia kaua e pa ki o kanohi, ihu, mangai ranei ka tahu to kiri. Ma te ara, te inu waiu me te kai kai ko te huarahi pai hei whakaiti i te reka o te wera o nga pepa wera i runga i to arero.- Te Huamata Huawhenua Maama
- Ko te Coleslaw kua mate
- Potatoes
He pai rawa te hoko o te Potatoes, na reira ka hoko i roto i te rahi! Me mohio ki te rongoa i nga aniana, engari, ka tukuna e te tangata he hau e whakaiti ana i te oranga o tera atu. Kaua e rokiroki nga rīwai ki te pouaka whakamātao, kia rite ki te huri o te māngaro ki te huka, ka reka te reka o te reka. Kia pumau, kia taimaha, kia maheni hoki nga pihikete, kaua he wahi ngohengohe, he wero ranei. Kaore ahau e peke i a ratau i mua i te whakatairanga ia ratou ki te tunu, engari ka taea e koe te peera ki te hiahia koe.- Te Huamata Potato o toku Tamariki
- Potato Science
- Te Huamata Pati Potato
- Potatoes Nui Mere
- Pupuhi
Ko te tipu hou o te tamaiti he mea whakamiharo ki nga huamata. He mea ngohengohe, he reka hoki ki te reka o te kai. He nui noa atu nga matūkai e tunu ana ki te tunu tunu. E hiahia ana ahau ki te whakamahi i te tipu rau tipu i te tipu ka tapahia he tunu mo te tunu, engari he mea tino ngawari te tunu kai. Ko te hoko o te tipu me nga rau matomato, me nga rau matomato hohonu, kahore he pakaru, he ngohe ngoikore ranei. Horoi maamaa no te mea he mea onepu. Meinga te parakihi me te wai anake e piri ana ki ona rau mo te makuku, tae noa ki te wini me te huri i te matomato.- Te Huamata Tihi
- Kohia te heihei Enchiladas
- Squash
Ko nga waahi o te hotoke he kiri maamaa, he hua taimaha (ae, he hua!) E tu ana, ma te maroke, ma te hiku. Ko te tipu o te hotoke kua tata te tunu. Ko nga pumpkins, ko te taraiwa, ko te tira, ko te Hubbard, ko te karaoke, ko te potae kohi, he momo noa. He rite tonu nga kapiti o te raumati ki te kukama, me te kiri maamaa, te kiri maeneene, me te kikokiko ngawari. Whiriwhiria etahi waahi raumati iti, he iti rawa te raumati me te kore he pango. Peera ki te hiahia, horo, me te poro. He mea whakamiharo te tipu o te raumati i roto i te pata iti, me te tote me te pepa. Ko nga momo rereke ko te karapu raumati kōwhai, te karaoke me te scalloppini.
- Tomato
Mena he waimarie nui koe ki te whakatipu i a koe i te tomato hou, ka mohio koe he mea whakamiharo te tika o te waina. I te wa o te takahanga, te puna me te marama o te hotoke, ka pai au ki te hoko i te paramu, te here, te karepe karepe ranei, kaore i te nui o nga momo otaota e whakatipuhia ana mo te maatauranga. Kia maroke nga Tomato, engari me ata whakaiti ka pehia. Mena ka taea e koe te hoko mai i te maakete o tetahi kaiamu whenua ranei, he pai rawa atu! Hei tipu i te tōmato, ka tapahia ki te haurua, ka āta tapahia ki te tango i nga purapura me te tiēre kawa. Hei tipu i te tōmato, tohua te poto i roto i te wai kohua tae noa ki te tīmatanga o te kiri. Maama na roto i te rere ki te wai huka, a ka paheke te kiri. - Zucchini
Ko Zucchini te ahuareka o nga kari i muri i nga marama raumati. He pai ki te kai i te wa e iti ana; te nui o te zucchini whutupaoro-nui me te kawa. He kai te kiri, na ka taea e koe te peera, kaore ranei i rite ki a koe.
Kia pai ki nga hua hou me nga huawhenua ka nui atu te pai ake, kaore noa iho ka roa ake koe, engari ka pai ake o tau tau, no te mea ka kaha koe, ka kaha.
Linda