Ko nga roopu o te taraiwa ko te tihi tapu o te taro. Ka tae mai ratau ki roto i te tipu, he pai, he reka, he rite hoki ki nga meneti. He pai ke atu ki a ratou i te wa e paoa ana ki te baaka, ki te huka, ki te tiihi. Ahakoa he mea reka nga tohutao i nga waahi, he mea tapu, he mea motuhake ano hoki mo nga roopu. Ko te mea pea na te tini o nga tangata e pai ana ki a ratou i nga wa o te hararei, a kei a ratou he waahi motuhake i roto i te tini o nga tangata! Kaore e taea e koe te haere me te whakamahi i te paraoa pupuhi me te paraoa pokepoke mo tenei tohutao!
He rite enei ki nga kokoweti parakuihi paraoa me te kore o tetahi o nga waahanga o te taro. Mai i te mea kua hurihia te katoa, he ngawari ki te hopu me te kai. Ko te parakuihi tere me te ngawari.
He mea ngawari ki te hanga i tetahi waahanga nui o enei mo te ata Kirihimete, mo te maheni rānei. Ka taea hoki e koe te hanga i tetahi puranga nui, ka peia ai, ka reheatutia e koe ina rite koe ki te kai!
Ka taea e koe te mahi ki te hauati hei utu mo te pounamu me etahi atu momo tiihi hei utu mo te cheddar. Ka taea hoki e koe te peke i nga hua o te tihi ki te hiahia koe me te mahi noa i te pīni me te tīhi. Ki te hiahia koe ki te parai, ka taea e koe te tapiri i tetahi ranu wera iti ina mutu. Ka taea hoki e koe te parai i nga pito o nga pukapuka me te pata rewa mo te iti ake o te tipu kapi!
He aha e hiahia ana koe
- 1 ka taea e te paraoa pokepoke hurihia te parai
- 4 hua nui atu
- 1 punetēpu pata
- te tote i te tote (ki te reka)
- pepa pepa (ki te reka)
- 6 poro poro
- 1/2 kapu hukareti (peke)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Whakawerahia te punetēpu o te pata i roto i te parai. Hikohia nga hua me te tote me te pepa. Ringihia nga hua ki roto i te parapara omeleteti ka pakaruhia kia oti ra ano te tunu. He pai te iti o raro i te mea ka tunua ano i roto i nga pukapuka.
- Kohuatia te poaka i roto i te oumu, i roto ranei i te paraoa tae noa ki te maoa. Whakanohoia te poaka ka waiho kia hauha. Kohuatia te pounamu kia pai, ka wehea.
- Waihohia te paraoa pokepoke me te wehe i nga tapatoru. Me waiho he punetēpu o te ranunga hua manu, me te tauhiuhia o te baaka me te tīhi i runga i te hua manu. Purihia te tapatoru kia rite ki te roopu o te takiwa.
- Tuhia te pukapuka ki runga i te pepa tunu-kore. Ano ano ki te paraoa pokepoke.
- Takahia mo te 18-20 meneti ranei tae noa ki te parauri koura.
- Tukua kia whakamutua te paku, ka hauora. Ka taea hoki e koe te peke me te reheatai ina rite koe ki te kai.