Ko tenei taro rhubarb he huarahi pai ki te painga ki te rhubarb puna. Ko te taro o te rhubarb ka tohaina ki te pata pata me te huka parauri me te tohu o te hinamona.
Ko te kirīmi kawa e hoatu ana i tēnei kai rhubarb he momo whakamiharo me te maoa. He kai pai tenei mo nga huihuinga puna.
He aha e hiahia ana koe
- 1 1/2 kapu he huka parauri (marama, he peke)
- 2/3 kapu hinu hinu
- 1 hua nui
- 1 tīpune vanilla
- 2 1/2 kapu paraoa (11 1/4 pauna)
- 1 tīpune tote
- 1 tīpune
- tunu paraoa
- 1 tīpune houra tunu
- 1 kapu kirīmi kawa
- 1 1/2 kapu
- rhubarb (hou, pana)
- 1/2 kapu pekani (he tihi, he tapatapahi)
- Mo te Topping:
- 1/2 kapu huka parauri
- 1/2 tīpune tinamona
- 2 punetēpu pata (whakahoutia)
- 1/4 kapu pīni (he tihi, he tapatapahi)
Pehea ki te Hanga
- Kohuatia te oumu ki te 350 F.
- Ko te hinu me te paraoa he paraoa e 9-i-5-i-3-inihi.
- Patupatua nga 1 1/2 kapu o te huka parauri, te hinu huawhenua, te hua manu, me te tangohanga vanilla.
- Whakanohia te paraoa, te tote, te houra tunu, me te paura paraoa; te whakaoho kia whakakotahi pai.
- Tāpirihia te paraoa paraoa ki te ranunga tuatahi me te kirīmi kawa. Kia tae noa ki te maoa o nga kai katoa.
- Tapahia te rhubarb me te 1/2 kapu o nga nati tapatapahi ki roto i te papa.
- Kohuatia te paraoa ki roto i nga pini pania kua oti.
- Whakakotahitia nga kai kapi tae noa ki te pupuhi; tauhiuhi noa i runga i nga taro.
- Me tunu ki te oumu kua tohua mo te 55 ki te 65 meneti, ka tae mai ranei he maaka rakau ranei, he kaititiro pire ranei i whakauruhia ki te pokapū ka puta maemaa.
Ngā tohutohu tohunga
Ko te houra tunutunu me te paura paraoa i roto i nga kai tere ka timata ki te whakautu me te whakaputa i te hau i te wa e paahua ana ki nga kai maeneene. Whakakotahitia nga kai maroke i roto i te peihana rereke, me te tahu me te pana. Whakaranuhia nga whakauru maroke me te maroke tae noa ki te maoa me te tunu tonu.
Strawberry Rhubarb Kongakonga Kai
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 296 |
| Katoa te wai | 17 g |
| Te momona | 4 g |
| Ko te wai kore | 8 g |
| Cholesterol | 55 mg |
| Te konutai | 340 mg |
| Ngā harotihāhā | 34 g |
| Piri Kai | 2 g |
| Pūmua | 4 g |