Kua roa te poutini pīni matomato hei kai whakamarie tino pai, a ko te rihi taha whakawhetai tenei. I tukuna te tunu taketake i te waenganui o nga tau 1950 e te Kamupene Soupui Campbell, a ka kitea te kape tunu taketake i roto i te Whare Inventors Hall o Fame i Akron, Ohio.
He kai reka te pīni matomato, he tino pai mo te hararei hararei, mo te Rāmere rānei. Ko te ranu kiripiri Cheddar me te kirīmi kawa me te harore he tino pai mo te whakakapi i te hupa me te harore, me te ahuareka me te reka o te tohutoro o Campbell. Ki te hiahia koe ki te putanga o te hupa, tirohia te waahi rongonui o te pīni matomato .
He aha e hiahia ana koe
- Ko nga kapu 4 ka tunuahia he pini matomato (French) -i tapahia matomato matomato (mo te 1 1/2 pauna tio te 3 ranei (15 inihi), ka rere)
- 3 punetēpu pata
- 8 nga harore (poroporo)
- 1/4 kapu riki (tapatapahi rawa)
- 2 paraoa punetēpu
- 1 tīpune tote
- 1/4 tīpune pepa pepa pango
- 1 1/2 kapu waiu
- 1 1/2 ki te 2 kapu hamuti Cheddar (6 ki te 8 oona)
- 2 punetēpu te kirīmi kawa
- Kōwhiringa: 1 kapu
- nga pungarehu maimoatanga he paraoa ki te 2 punetēpu o te pata rewa
- Kōwhiringa: te parmesan tīhi
- Kōwhiringa: 1 ki te 1 1/2 kapu Arani he paraoa
Pehea ki te Hanga
- Te wera o te wera ki te 350 ° F.
- I roto i te kohua nui , ka whakaheke i te pata i runga i te wera reo-iti. Tāpiri harore me te riki; te tiu, te whakaoho, tae noa ki te parauri o te harore, me te riki te aniana. Me awhina ki te paraoa, te tote, te pepa, me te whakaoho kia tae noa ki te paraoa ki te ngako. Me whakaoho haere i roto i te waiu. Tonu te tunu, te whakaoho, tae noa ki te paku.
- Tāpirihia te kiripiri, te kirīmi kawa, me te kapi i te pīni matomato ki te ranu whakakakara me te koko ki te rihi tunu tunu.
- Ki te hiahiatia, tauhiuhia ki etahi punetēpu iti o te tihi Parmesan.
- Kohuatia te paraoa o te paraoa ki te tihi i te tihi o te pounamu me te tihi me nga aniana riki.
- Kohuatia mo te 25 ki te 30 meneti, tae noa ki te miraka me te parauri.
- Ki te hiahia koe, kohia te pounamu me te paraoa me te paraihe Parmesan ranei, te whakamahi ranei i te aniana o te aniana French.
Nga Arataki me nga Maama
- Tāpirihia te 1 iti iti (ka tohatohahia) o te putea o te wai ki te panuku mo etahi atu paku.
- Tāpirihia he punetēpu iti ki te ranu ki te ranu ranu, tauhiuhia ranei ki te tihi o te pounamu i mua i te tāpiri i te paraoa paraoa me te aniana parai.