Ko etahi o nga ra e karanga ana "ko te raihana o te taiao," me te hoatu i nga tuhinga reka caramel me te ngawari o te hua, he mea ngawari ki te kite he aha. Engari, kaore i te ahua o nga mahi hokohoko, kei te whai taonga ratou i roto i te kai - tae atu ki te konupora me te konupūmā - me te kapi.
I konei, kei te paraoa ratou ki te tihi harotiretere tiakarete, he tipu ki te koko me te hinamona, a ka maka ki te hazelnut tunu. Ko te hua he pupuhi, he potae maha-kuputuhi e pai ana, e whai hua ana. He tino pai mo te tango i tetahi kai motuhake mo te whakanui i te Tu B'Shevat, te kotinga kotinga ranei mo Sukkot.
Tip: Kei te hiahia ano koe ki te whakapiri i te haroti te haroti. Whakamahia he puranga o te tira pouri o te tiretikahoro o te tihi Hazelnut engari ko te whakakii i raro nei. Ka nui rawa te painga ki a koe i muri i te painga o nga ra mo te whakaeke i te taro me te hua.
He aha e hiahia ana koe
- Mo nga Ra:
- 1/4 kapu tiakarete pouri, tapatapahi
- 1 1/2 tīpune he hinu kokonati kāore i te tautuhia he hinu hinu
- 1/4 kapu maroke maroke maroke
- 1 tīpune koko paura
- 1 te punetini hinu huka
- He tinamona hei whakapaipai
- 15 ki te 20 nga wa katoa Medjool
- Hei whakapaipai:
- 2 tīpune kaihoko 'huka
- 1 tīpune te paura o te koko o te koko
- 1 tīpune tinamona
- 15 ki te 20 nga haona tira katoa
- Nga tireti tiakarete pouri ki te pangia
Pehea ki te Hanga
1. Te whakanoho i te hinureterete me te hinu kokonati i roto i te paraoa me te wera ki te ipurangi (50%) mo te 30 hēkona. Whakanuia te tiakarete. Haere tonu ki te whakamahana i te 30 nga nekehanga tuarua, me te whakaoho i muri i nga whakamahana, tae noa ki te rewa te tiakarete kaore ano he tumuaki. I tua atu, ka rewa i roto i te korakora rua, i roto ranei i te peihana ka whakatakotoria ki runga i te kohua o te wai kapi . Whakatakotohia.
2. Whakanohia nga tipu ki roto i te peihana o te tukatuka kai, te pata ranei, me te pupuhi maha, tae noa ki te tapatapahi rawa.
Whakahaerehia te tukatuka i te 20 ki te 30 hēkona, tae noa ki te tukuna atu o te hinu o te hazelnuts ki te pata pata. Kohia nga taha o te peihana mahi me te mokowhiti, te whakarahi i te tiakarete me te hinu, me te tukatuka tae noa ki te pai. Tāpirihia te puehu koko, te huka kaihoko, me te pai o te hinamona. Whakanuia etahi wa torutoru ki te whakakotahi.
3. Whakawhiti i te ranunga ki te peihana, te whakaoho me te koko tae noa ki te whakauru i nga kai maroke, me te wa ki te reka ki te hinamona hou, ki te hiahiatia.
4. Ma te maripi koi, ka wehea nga ra ka nui ki te tango i nga rua, ka hangaia he poti iti mo te whakakii. Te pune e pā ana ki te 1/2 tīpune ki te 1 tīpune o te haelikaka tiakarete whakapiri ki ia ra (ko te nui e whakamahi ana koe ka whakawhirinaki ki te rahi o te ra).
5. I roto i te peihana iti, whakakotahihia nga huka, 'te huka koko, me te hinamona. Tohua nga ra, ka whakaoti i te taha ki raro, i roto i te ranunga huka. (Mo te whakaaturanga rereke, tohaina te hawhe o nga ra, me te whakawhiti i runga i te rihi mahi.) Patohia he haeranut tunu, he tiretiretere ranei ki te pokapū o te whakakī i ia ra. Whakariterite ki tetahi pereti mahi. Kia pai!
Whakaorangia i roto i te pouaka haurangi i roto i te pouaka whakamātaoho tae noa ki te wiki. Mo te reka pai, kawea mai ki te rūma rūma i mua i te mahi.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 782 |
| Katoa te wai | 37 g |
| Te momona | 7 g |
| Ko te wai kore | 23 g |
| Cholesterol | 1 mg |
| Te konutai | 11 mg |
| Ngā harotihāhā | 117 g |
| Piri Kai | 16 g |
| Pūmua | 11 g |