Kaore he mea Kariki mo tenei ryba po grecku tohutao, engari ko te ingoa kua mauria e ia mo nga rau tau. Ko tenei tohutao tuku iho he ika maoro parai, pēnei i te tilapia, te perch, te pike, te pounamu, te piripiri me te karaihe karaihe, i etahi atu, i muri iho i te kapi i roto i te ranu-huawhenua. I te timatanga o te whakama, i whakaaro ahau he aha te hiahia o tetahi ki te hipoki i nga ika paraihe me te ranu maeneene? E pai ana, e maama ana, e makariri ranei. Ko Ryba po grecku te nuinga o nga akoranga i te Kirihimete Kirihimete kai e mohiotia ana he wigilia , he pai te whiriwhiri i nga wa katoa e hiahiatia ana he kai kore kai. Tirohia tenei ataata Polish i runga i te pehea o te ryba po grecku.
He aha e hiahia ana koe
- Mo te ika:
- 1 nga pauna mahinga ika ika (tilapia, perch, pike, pounamu, me etahi atu)
- He iti te tote me te pepa pango
- 1/2 kapu te paraoa-katoa
- 2 te hinu punetēpu (mo te parai)
- Mo nga Huawhenua:
- 2 hinu punetēpu
- 2 kāreti nui (ka tihorea, ka kohuatia)
- 1 te herewiwi riu (kua kohia)
- 1 te parsnip (kua tihorea me te kohuatia)
- 1 te rekereke nui (ma, me te wahi o te pito matomato, te horoi i te kakano katoa me te tapatapahi)
- 6 katoa katoa
- 1 rau kokoru
- 4 punetēpu pihikete pihikete (nui atu ranei ki te reka)
- Te tote me te pepa pango ki te reka
Pehea ki te Hanga
- Te horoi me te maroke maroke. Te wa ki te tote me te pepa. Kohuatia te paraoa me te tipu i roto i te hinu tae noa ki te parauri koura me te tunu. Tangohia i te paraharaha me te kapi i runga i nga toka pepa. Whakatakotohia.
- I tenei wa, ka wera i te hika nui i runga i te reo me te whakanui i te hinu hinu punetēpu 2. Tāpirihia te kāreti, te herewi, te parsnip, te tauera, me te tipu tae noa ki te hinga o nga huawhenua, me te whakaoho pinepine. Tāpirihia te tipu katoa, te rau kokoru me te whakapiri tōmato. Whakaranu pai me te korohuki tae noa ki nga huawhenua ngawari, me te whakaoho i etahi wa, a, ka rere te nuinga o te wai. Tangohia te rau kokoru me te katoa. Te wa ki te reka ki te tote me te pepa.
- Te wahi 1/3 o te ranunga-huawhenua-huawhenua i runga i te rihi kai. Makahia te ika parai i runga. Kapi tonu ki te maimoatanga o te tōmato-huawhenua. Mahi i te wera me te makariri.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 445 |
| Katoa te wai | 26 g |
| Te momona | 9 g |
| Ko te wai kore | 11 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Te konutai | 1,175 mg |
| Ngā harotihāhā | 40 g |
| Piri Kai | 8 g |
| Pūmua | 16 g |