He maaka pakeke
- Ko tenei tikanga tikanga ko te nuinga noa, a he tere me te ngawari. I runga i te kaha o to hua ki a koutou hua, ka hiahia pea koe ki te whakatika i te wa mo etahi meneti. Ki te hiahia koe ki nga hua kia whai makuku i roto i te kiko, tangohia te 2 ki te 4 meneti mai i te wa. Ki te hiahia koe kia tino maroke, kia maroke, kia kotahi meneti ka rua ranei.
- Whakariteritea nga hua i roto i te putea. Me noho ratou ki tetahi paparanga kotahi. Tāpirihia te wai matao ki te meneti ki runga i runga ake o nga hua. Kohia te paraharaha.
- Kawea mai nga hua ki te kohua i runga i te wera nui.
- Tangohia te paraharaha mai i te wera ka waiho nga hua ki te tu, ki te hipoki, mo te 17 meneti mo nga hua nui, me te 19 meneti mo te nui atu.
- Whakawhitihia nga hua ki te peihana wai tio me te kiri ka taea e koe te whakahaere. He uaua ki te peke te hua o te hua, engari he pai ki ahau te peke ia ratou tata tonu i muri i te maka ki roto i te wai hukarere. Me noho noa koe ki a koe me te peke.
- Mena kaore koe e mahi ana ki a ratou, tiakina i roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te wiki 1. Ka pekehia, me whakamahia tonu atu.
Nga Pupuhi Kino Ake
- Kohuatia te oumu ki te 325 F.
- Whakanohia nga hua i roto i te tiihi mamere, te tiiki mini-muffin, te tika ranei i runga i te whara oumu.
- Ka tunu mo te 30 meneti.
- Whakawhitihia nga hua ki te peihana o te wai huka me te peera i te wa e tino makariri ana ki te hapai. Tirohia nga tohutohu i runga ake mo nga tohutohu me nga waahi rokiroki.
I raro i nga Tipu Kino-Mahia
- Kei te tunuhia nga hupa kaukau ma te whakamahi i te hurihuri rumaki, pēnei i te Kaihanga Pihikete Anova. (hoko he Pihikete Whakaoti Anova Mai i Amazon)
- I tunuhia ki te 166 F (74.4 C) mo te 1 haora, he kanapa te kiko, he iti ano te wai. Mena kei te mahi koe i nga hua o te huaki, i te huamata hua manu ranei, ka hiahia koe kia iti ake te maoa o te wai.
- I te 169 F (76 C), he tino pai te hua manu
- Anei me pehea te tunu i nga hua i raro i te ipurangi:
- Whakakīa te peihana taraiwa ki te wai, ka tautuhi i te porotaka ki te 169 F (76 C) - iti iho ranei mo te huka hinu.
- A, no te mea ko te wai o te ipurangi kei runga i te mahana, tohua nga hua. Kaore i roto i te putea. Me whakaheke iho ki roto ki te wai me te koko i te tipu, ka whakamahi ranei i tetahi kete raima waea iti. Tautuhia te wa mo te 1 haora.
- Tangohia nga hua ki te wai tio. Kohia nga hua i roto i te wai hukarere me te mahi tonu i te pouaka ranei mo te wha o nga ra.
Ka taea ano e koe
Me pehea ki te korero mehemea he hou nga ika