Ko te heihei paraoa me te reka reka he āhuatanga auau mo te maha o nga whanau i te po o te Paraire i te po mo te kai hakari.
Ka taea e koe te rere ke ma te whakamahi momo huawhenua i ia wiki. A ka taea e koe te whakamahi i nga miihini katoa o te heihei ranei, i runga i nga mea kei te hoko i te kaute kai.
Ko te mahinga he pai te paraoa pokepoke e hiri ana i roto i nga wai me nga reka. Ko tenei mahinga tunu heihei he mea ngawari ki te whakarite, ki te hauora, ki te maoa me te reka, ka tono ana manuhiri mo te tunu.
He aha e hiahia ana koe
- 1 (3 1/2-pauna / 1.5-k) heihei katoa (he rite tonu te nui o nga heihei heihei)
- 1/4 te hinu hinu (oriwa)
- 2 tīpune
- paprika
- 2 tīpune
- te puehu karika
- 2 tīpune te puehu riki
- 1 tīpune tote
- 1/2 tīpune pepa hou pango whenua
- 1 riki nui (tapahia ki te waru)
- 2 kāreti nui (ka tihorea, ka tapahia ki roto i nga whara nui)
- 2 te zucchini (ka tapahia ki roto i nga huinga nui)
- 8 cloves karika (te taha maui)
Pehea ki te Hanga
- Whakanohia te heihei i roto i te paraoa paraoa.
- I roto i te peihana iti, whakaranuhia te hinu, te paprika, te puehu karika, te puehu riki, te tote, me te pepa. Hurihia ki te heihei. Ko te hipoki me te pouaka parai mo te iti rawa i te haora ranei i te po.
- Hehe te wera ki te 375 F / 190 C.
- Tuhia nga huawhenua huri noa i te heihei, te muru i nga huawhenua me te heihei me te wai whakapūkara.
- Kohia te heihei, hipoki, mo te 1 haora. Te hura me te tunu mo tetahi atu 20 ki te 30 meneti, tae noa ki te paraoa o te heihei ki runga, ka tunua.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 688 |
| Katoa te wai | 36 g |
| Te momona | 10 g |
| Ko te wai kore | 14 g |
| Cholesterol | 221 mg |
| Te konutai | 231 mg |
| Ngā harotihāhā | 16 g |
| Piri Kai | 3 g |
| Pūmua | 73 g |