He ahua ano tenei me te whakapai ake i to maatau tohutoro huka paraihe-kore kore utu . Koinei te pungarehu o te pautini-kore-kore utu hewari ki te whakamahi i te tukatuka kai . Whakamahia mo nga momo pies katoa, nga waatea reka, me nga whakairi.
He aha e hiahia ana koe
- 1 kapu paraoa raihi parauri
- 1/2 kapu maroke
- 1/4 kapu paraoa paraoa amaranth
- 1/4 kapu paraoa raihi reka
- 1 te punetēpu huka huka
- 1/4 tīpune
- xanthan gum
- 1/4 tīpune tote
- 3 te punetēpu wai (he makariri te huka; me nui atu pea, iti iho ranei koe)
- 1 hua nui
- 12 punetēpu pata (makariri me te poraka)
Pehea ki te Hanga
Hei Hanga i te paraoa:
- Te ine i nga kai maroke ki roto i te peihana nui. Whakamahia he kiko ki te whakauru i nga kai.
- Ringihia nga kai maroke ki roto i te peihana tukatuka kai, kua oti te whakangungu ki te karapa whakarewa.
- Tāpirihia nga poraka hukao makariri me te pupuhi tae noa ki te iti iho o nga poraka pata ki te rahi o te pīni, me te rere o te ranunga.
- Tāpirihia te hua manu me te pupuhi tae noa ki te whakauru ki te huawhenua ki te paraoa-paraoa.
- Tāpirihia te wai huka, kotahi punetēpu i te wa me te pupuhi maha. Tāpirihia he wai noa hei tiki i nga kai hei pupuri tahi i to ringaringa.
- Mena he maoa te pokepoke me te maroke, tapiritia he wai hukarere me te pupuhi maha atu wa. Tirohia te rite o te paraoa pokepoke. Mena kei te noho tahi te paraoa pokepoke, ka taea e koe te hanga pereki kaore e tapiri atu i te wai. Ko te whakarahi i te wai ka maoa te paraoa pokepoke me te kaha ake ki te huri me te hanga.
- Kohuatia te paraoa pokepoke, ka titiro ki te iti o te pupuhi, kei runga i te mata o te mahinga o te mahinga korekore, kapihia ki te pepa kua oti. Kohia te paraoa pokepoke ki roto i te poipoi. Wahia te paraoa pokepoke ki nga waahanga e rua, ka tohatoha ki nga kete. Tuhia ia peera i roto i te putea kirihou me te pouaka parai mo te iti rawa i te haora kotahi i mua i te huri i te pokepoke. Tuhipoka- I tenei waahanga, ka taea te paraoa te paraoa. Whakairihia te pokepoke pokepoke i roto i te putea maamaha, te taputapu me te paoho mo te whakamahinga ake.
Hei Pee Panui:
- Tangohia te paraoa pokepoke mai i te pouaka whakamātao me te paraoa i te pokepoke i waenganui i nga pepa e rua. Me noho paraoa te paraoa kia tae noa ki te ngohengohe ki te huri. Ka taea te mahi, hurihia mai i te pokapū o waho, ka mahi ki te hanga porohita mo te 10-inihi te whanui me te 1/8-inihi te matotoru. Mena he pai rawa te wera me te paraihe, waiho i roto i te paraihe mo etahi meneti ka haere tonu ki te huri.
- Peehia te pepa peita o te pepa pokepoke i te paraoa pokepoke, me te whakatikatika i te paraoa pokepoke i runga i te pepa o te pepa kua tohaina i runga i te peera paraihe 9-inihi. Murihia te pepa pepa i te pokepoke.
- Whakamahia te paraoa pokepoke ki te parai paraoa.
- Tapahia te taha ki te maripi me te whero me te toka, te whakamahi ranei i to tikanga tino pai.
- He rite te pungarehu ki te whakaki, ki te tunu ranei kia rite ki te hiahia.
- Ki te tunu i te pungarehu, ka tunuhia te oumu ki te 350 F. Whakamahia te toki hei tohatoha i te kirutaru - ka kore e pupuhi te pungarehu i te tunu. Ranei, tuhia te pokepoke ki te pepa pepa, ka whakakiia te pereti ki nga pini maroke me nga pauna porohita. Kohuatia te kuku mo te 15 meneti, tae noa ki te koura.
Whakamahia te Pounamu mo te paraoa pokepoke: Wetehia te paraoa pokepoke paraoa, te pata, ka tauhiuhia ki te hinamona me te huka mo te maimoatanga tawhito.
Tipipato: Ko te panga pango me te papa whakaheke e hanga ana i te hanga me te tapahi i nga pies nui ake te maama. Ka taea e koe te kite i nga pene tart i te nuinga o nga taonga tunu kai ma te ipurangi.
Te whakamahara: Kia mohio tonu kei te kore noa o te mahinga o te mahinga o te mahinga o te mahi o te mahinga o te mahi, o nga taputapu, o nga pene me nga taputapu. Whakamahia tonu nga tapanga hua. Ka taea e nga kaihanga te whakarerekē i nga hanganga hua me te kore korero. A, no te ruarua, kaua e hoko, e whakamahi ranei i te hua i mua i te whakapiri atu ki te kaihanga mo te whakamatau he huakore te hua ki te gluten.
| Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga) | |
|---|---|
| Calories | 154 |
| Katoa te wai | 10 g |
| Te momona | 6 g |
| Ko te wai kore | 3 g |
| Cholesterol | 79 mg |
| Te konutai | 24 mg |
| Ngā harotihāhā | 13 g |
| Piri Kai | 0 g |
| Pūmua | 3 g |