Homemade Blueberry Jam

Kia pai tenei kiripiri mirakareka reka ki runga ki a koutou pihikete, kohatu, mawhero ranei, ka mahi ranei, ka tuku atu.

He ngawari noa tenei ki te whai me te whakarite i te pectin huawhenua.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Whakapaia te wai horoi wai me nga oko . Tāpirihia te wai ki te kaitahu me te peke; tāpirihia he oko horoi, ka kawe mai ki te whewhe. Whakaitihia te wera hei pupuri i nga oko wera. Kia nui te wai kia nui ake i te 1 inihi i runga ake i nga oko kua oti.
  2. Te wai wera i roto i te iti iti; maka nga kohao i roto i te kiko me te kawe mai ki te whewhe; he iti rawa te wera ki te iti rawa ki te pupuri i nga taanapa wera.
  3. Kohia nga oko i roto i te wai kohua me te mahana.
  4. Ringihia mo te 3/4 o nga hua ki roto i te kohua nui me te pupuhi.
  1. Whakaorangia nga toenga o te tipu, te huka, me te wai rēmana. Ma te kaha tonu, kawea mai ki te whewhe e kore e taea te whakaoho. Me whakapiri ano i te peke o te pectin hua. Te peke tonu, whakahokia mai ki te whewhe me te haere tonu i te kohua mo te meneti kotahi. Whakaweto i te pupuhi nui, mehemea e tika ana, me te whakauru i te ranunga pungarehu wera ki nga oko kua oti te whakarite.
  2. Ma te horoi ma, ka horoi i nga raima o nga oko. Whakanohoia nga taatai ​​papapa i runga i nga oko, ka kati nga potae me nga mowhiti mowhiti. Whakaritehia nga oko ki tonu i te kaitohu me te tapiri atu i te wai, mehemea e hiahiatia ana, kia neke atu i te 1 inihi i runga i nga oko. Kawea mai ki te whewhe. Hoki me te haere tonu i te tunu mo te 10 meneti. Tangohia nga tiaki ki te peke hei whakamatao tino.
  3. Tirohia mo nga hiri (i waenganui i nga potae he mea whakaoho i te wa e whakamamae ana, ka noho tonu.
Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 115
Katoa te wai 0 g
Te momona 0 g
Ko te wai kore 0 g
Cholesterol 0 mg
Te konutai 2 mg
Ngā harotihāhā 30 g
Piri Kai 1 g
Pūmua 0 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.