Homemade Lemon Curd

Ko tenei otaota rēmana te kāinga he taonga, he reka hoki, a he tino ngawari ki te mahi me nga hua, nga rēmana, te huka me te pata. Ka puta mai tenei remon curd (whakaahua) i te matotoru, te taonga, ka ki tonu i te reka o te rēmana.

Hangahia te pupuhi ki te tihi o te korakora rua i runga i te wai kapi, te whakamahi ranei i te peihana konumohe e uru ana ki roto i te putea kaore e pa ki te wai. E hiahia ana ahau ki te ahua o te peihana mo te mimiti, engari he pai te mahi a te pouaka rua.

Ko te otaota Lemon tetahi o aku horahanga tino pai mo te pihikete, te kohatu, me te muffins, a ka hangaia e ia he keke whakamiharo me te whakakakara. Whakatataihia ki waenganui i nga papa o te keke, peau ranei ki roto ki te pokapu o te vanilla me te rēmana rēmana, te muka, te kirīmi rānei.

He aha e hiahia ana koe

Pehea ki te Hanga

  1. Whakauruhia he pihikete mīti pai ki runga i te peihana mo te wa e oti ai te pihi, a ka tapahia te pata i nga waahanga me te kaimeti. He pai tonu te mahi i te rēmana i mua i te pupuhi.
  2. I te tihi o te korakora rua ranei i roto i te peihana konupuku i runga i te wai o te waipiro, tohua nga hua ki te wai rēmana me te huka. Pupuhi tonu kia roa noa te ranunga, rite tonu ki te miraka. Me uhi e ia te tua o te koko. * Ka pau te 9 ki te 11 meneti tenei. Tangohia, ka waiho i roto i te wera, ka makahia te pata ki roto ki te ranunga kia torutoru nga wahi i te wa. Tāpirihia te rēmana rēmana ki te ranunga, me whakaoho kia pai rawa te whakakotahi.
  1. Whakanohia tetahi mowhiti kirihou ki te tihi o te ranunga kia kore ai e puta he kiri ka whakama. Ka pupuhi atu te rēmana rēmana ki te whakakikorua.
  2. Kohuatia te pata rēmana ka tunu ki roto i te pouaka ka hipokihia ki roto i te pouaka whakamātao tae noa ki te wiki 1.

* Hei whakamatautau, tohua he koko ki roto i te ranu me te whakahaere i to ringaringa roa i roto i te puri i te tua o te koko. Mena ka waiho e to ringa te ara ma, kaore e rere ki te taha o te taha, ka mahi te ranunga.

Ngā Aratohu Nutritional (i ia mahinga)
Calories 70
Katoa te wai 3 g
Te momona 2 g
Ko te wai kore 1 g
Cholesterol 44 mg
Te konutai 15 mg
Ngā harotihāhā 9 g
Piri Kai 0 g
Pūmua 1 g
(Ko te kounga kairongo i runga i nga tohutao e tohua ana ma te whakamahi i te paatai ​​raraunga me te whakaaro hei whakatau.